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maga11 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 1 mois et 4 semaines
Titine61 a posé une question sur la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Peut on faire la même chose au café et quelle quantité de café soluble ?
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maga11 s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois
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Cela me tente aussi, je pense que je vais essayer avec la recette de base les 60g de chocolat remplacé par 2 sticks de café et un peu plus de sucre, le reste pareil.
Merci pour cette réponse. Je vais tester avec deux sticks de café. On verra bien ☺️
Vous me direz
Oui pas de soucis.
Je viens de faire, le chocolat en poudre remplacé par 2 sticks de café, 70 g de sucre roux, le reste pareil, les flans sont très bons.
superbe le resultat.vous avez mis le cacao amer ou que du cafe svp?
J ai mis le chocolat amer et le café
Merci pour l’info, je teste ce soir. Je vous dirai ce que j’en pense.
J’ai testé avec deux sticks de café et 70 gr de sucre roux. C’est très bon. Par contre la prochaine fois je ne mettrais que 2 gr d’agar agar pour que ce soit un tout petit peu moins compact.