• Très bon plat familial, toute ma p’tite famille a adoré 👍je mets tjrs dans la préparation bolognaise 1 branche de céleri haché et 2 carottes coupés en très petits morceaux. Herbes de Provence à la place du thym.

    Lasagnes à la bolognaise Thermomix par Adenium13 Lasagnes à la bolognaise Thermomix par Adenium13
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    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je fais comme toi et c’est super bon ! J’ai préparé un plat de lasagnes au congélateur ça depanne et c’est mieux qu’un plat acheté tout fait !
      Bon am

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Chez moi les lasagnes ne se congelent pas, elles sont vite devorees 😂😂😂

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui aussi mais j’ai fait un plat supplémentaire pour le congélateur et ça sert tjs ! Je prepare des plats comme ça pour cet été où je n’ai pas le temps de cuisiner tu sais que je suis à la plage presque tous les jours ! Le soleil devient rare il faut en profiter un max !!! Il est là aujourd’hui !

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Nous il est là et pareil on va à la plage quand les pti n’ont pas école et le wk et ya des jours on est en manches courts et nu-pied, vive le printemps 😉

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ça va venir j’ai une allée de pêchers ils sont tous en fleurs c’est joli !!

      • Loukanna a répondu il y a 1 an et 1 mois

        question peut etre idiote mais vous les congelés cuite??

      • Dany33 a répondu il y a 1 an

        Oui

      • Vanille coco a répondu il y a 5 mois

        Bonsoir, le goût reste t il pareil quand on congèle svp

      • Dany33 a répondu il y a 5 mois

        Oui à consommer dans les 2 mois

    • magda02 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Lo bonsoir vous avez mi quoi comme sauce du coulis de tomates ?

  • J’ai rajouté une bonne carotte, une branche de céleri et 3 champignons avec l’oignon et l’ail (que j’ai d’ailleurs doublé).
    J’ai également mis au final 140g de concentré de tomate parce que je trouvais la bolognaise pas très tomatée.
    J’ai utilisé une béchamel allégée (sans beurre, mélange lait écrémé et eau) et de la pâte à lasagnes fraîche et fait maison à la farine semi complète. Et j’ai mis du comté pas très vieux au lieu de parmesan.

    Bref c’etait très bon !!

    Il me restait un peu de bolo (et la moitié de béchamel) à la fin donc j’ai fait un mini gratin de bolo/béchamel avec les restes, au congel dès que refroidi !
    Un bemol avec mes modifications, c’est que lorsque j’ai cuit les ingrédients, les morceaux en surface ne cuisaient pas donc j’ai remué avec une spatule de temps en temps.

    Lasagnes à la bolognaise Thermomix par amgma Lasagnes à la bolognaise Thermomix par amgma
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    • magda02 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Es ce que l’on s’en fort le céleris

      • amgma a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Pas du tout

    • magda02 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci je vais tester

  • recette vraiment très très bonne !!! A refaire de toute urgence hihi …..

    Tarte au citron Thermomix par Didinou
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    • rachel2010 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Superbe !

    • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Trop belle 👍

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Le dessert préféré de mon fils, il veut 1 part 😁😁😁

    • Plopinou a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Elle est vraiment de toute beauté 🖒
      Aussi belle que celle des pâtissiers 👏

    • Tiboutch a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifique tarte bravo !

    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      C’est un succès 👍👍

    • marjo2a a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vraiment superbe!!
      Quelle est la marque de votre moule?
      Merci

      • Didinou a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Mon moule est un pyrex !!

        Un grand merciiiii a tous !!!

      • marjo2a a répondu il y a 1 an et 6 mois

        merci

    • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifaïque comme dirait Cristina de M6 !!!
      Arum 40.

    • Coralie1982 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Bonjour question bête sur votre pâte avant de la mettre au four disposez vous des billes de cuisson ou autres. Merci

      • Didinou a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        bonsoir, oui je mets des billes de cuissons

      • Coralie1982 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        J ai fait 2 tartes citron une tuerie

    • 68Estelle a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      bonjour est ce que on peut préparer la tarte la veille ?

      • Didinou a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonsoir, oui sans problème

    • magda02 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Superbe, es ce qui il a un temp de repos

      • Didinou a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour, personnellement je mets ma crème au citron sur ma pâte une fois cuite puis j attends qu elle refroidisse avant de mettre ma meringue dessus

    • jeje24330 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjours j’ai voulu faire cette tarte pour mon papa mais le problème c’est que ma crème au citron et très liquide je sais pas comment la rendre plus épaisse ??

      • Gaelle76160 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        La mienne aussi c normal ?

      • jeje24330 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        la crème au citron a pris ultérieurement

    • Didinou a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      oui la crème prend plus tard en refroidissant !!

    • Laure 49 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Quelle est la dimension de votre moule?

      • Didinou a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonsoir, J ai utilisé un 30 Cm 😉

    • mimilie65 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour pouvez vous me dire a quoi equivaut 2 jus de citron dans la recette de la creme svp ? Car j’utilise le jus de citron en petite bouteille merci d’avance et tres jolie tarte 😉

      • Didinou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour, désolé je ne pourrez pas vous dire ☹

      • mimilie65 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Comment avez vous fait pour le jus alors? Vous avez presser deux citrons?

      • Didinou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui j ai utilisé 2 citrons frais 😊

    • mimilie65 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Daccord je vous remercie 👍🏻

    • Didinou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Je viens de regarder sur le net il dise qu un citron donne à peu près 5 Cl de jus mais après tout dépend de la taille du citron

    • Sophie35 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Superbe !!

  • J’ai la même mais elle a pas monté je les mi dans le four on verra bien ce que sa donne

  • Excellente recette que je garde précieusement. Pour en avoir essayé plusieurs, c’est celle-ci la meilleure 😊

    Blanquette de poulet Thermomix par mickeygirl
    MiamJ'aime30
    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Jolie présentation ! Ca donne envie !

    • lililachouquette a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      ohhh c est très mimi!! joliment présenté!! Bravo!

    • Jennie68 a répondu il y a 8 mois

      bonjour,
      super assiette, ça donne envie, du coup je vais tester ce Week end ,,
      vous mettez des champignons frais ? ou en boite ?
      MERCI

      • mickeygirl a répondu il y a 8 mois

        Merci 🙂 je mets des champignons de paris frais, c’est bien meilleur.

      • Jennie68 a répondu il y a 8 mois

        merci

      • Elososo a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        J’utilise des champignons surgelés ! Très bon aussi

    • AmelFA a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Avec votre présentation tout de suite ça donne beaucoup plus envie ! De plus ça fait une idée de plat que l’on peut faire pour recevoir…

    • magda02 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Est la viande est pas en bouillie a la fin

      • mickeygirl a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Je fais cuire ma viande en cocotte en fonte pour ma part avec la sauce une fois faite

    • magda02 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Ah d’accord j’ai testé ce soir c’est super bon, et sa n’a pas fait de bouilli 😊

  • Il faut mettre sens inverse pr la cuisson de la viande???

    • Pierro a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Pas besoin avec le fouet 🙂

    • Fac7 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      J’aurai dit oui…

    • mandarin a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci!!! J’ai mis sens inverse plus le fouet

    • magda02 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour j’ai le Mr fagor grand chef es ce que les carottes ne son pas trop couper et quand la cuillère est a l’envers es ce sa veut dire sens inverse

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