• Manouchka a posé une question sur la recette Hojaldrinas à l’orange, il y a 2 ans et 4 mois

    Bonjour,

    Par quoi peut-on remplacer le muscat dans la recette svp? Merci

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    • C
      choupette94120 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      bonjour Manouchka vu que nous sommes en période de fête je dirais des épices pour pain d’épice. Pourquoi pas ?????

      • Manouchka a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci

    • Illustration du profil de mammix
      mammix a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour, un vin blanc moelleux

      • Manouchka a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci

    • brigitte_91 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      dans ma recette que j’ai 600 gr de farine, 400 gr de beurre froid, 60 gr de sucre, 50 gr de vin blanc ( moi j’y ai mis du muscadet sevre et maine), 50gr jus d’orange , zeste de 3 d’oranges,
      sucre glace pour apres la cuisson, c’est un délice,
      je les ai découpé avec un verre rond

    • Illustration du profil de ayya
      ayya a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Par du jus de pomme

  • A

    amecuisine a posé une question sur la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour je possède un companion et je découvre cette application. Je me demande à quoi correspond la petite flèche 🔄 dans les étapes de la recette juste avant la vitesse? Merci

    • Manouchka a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour,
      C’est le sens inverse des couteaux.
      Le couteau tourne dans le sens non tranchant

    • Illustration du profil de marl441
      marl441 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Signifie appuyer sur Lame en sens inverse ce qui évite de couper les aliments, cela mélange seulement le plat

  • Manouchka s'est inscrit il y a 7 ans et 12 mois