• Martine_10 a posé une question sur la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 1 an et 7 mois

    La ganache doit t’elle être épaisse ? Car moi elle est légèrement liquide .., je suis dégoûté j’ai du raté quelque chose non !

    • L
      Lou4 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      elle fige au frigo et ça fait une mousse

  • Illustration du profil de Virgi56

    Virgi56 a attribué 5/5 à la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 2 ans et 6 mois

    Super dessert !
    Je n’ai pas mis de ganache sur le dessus de la bûche car Je ne suis pas très douée .
    J’ai simplement mis du sucre glace thermomix .
    J’ai fait 2 versions : 1 roulée et 1 autre ganache et framboise superposées plus facile à faire 😉

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par Virgi56
    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par Virgi56
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Tres jolies 👍👍👍👍👍👍

      • Illustration du profil de Virgi56
        Virgi56 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci beaucoup

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Même sans ganache elle est belle 😉👍

    • Martine_10 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Sa doit etre faire épais la ganache ?

      • Illustration du profil de Virgi56
        Virgi56 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonsoir,
        Il faut laisser la ganache durcir un peu au réfrigérateur et ensuite l’etaler.

      • Martine_10 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Oui c’est ce que j’ai fait du coup merci !!!! Bonne fête

      • Illustration du profil de Virgi56
        Virgi56 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonne Fête à vous aussi 🎄🎊🎁

    • meme_2 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour.
      Comment avez avez-vous procédé pour la version « non roulée »?

      • Illustration du profil de Virgi56
        Virgi56 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        J’ai d’abord fait le biscuit que j’ai mis dans un moule à bûche.
        Ensuite j’ai mis la moitié de la ganache au chocolat blanc dans le moule sur le biscuit.
        J’ai ensuite mis le moule au congélateur 10 à 15 mn pour que la ganache durcisse puis j’ai mis la compotée de framboise puis congélateur puis j’ai mis le restant de ganache au chocolat blanc puis j’ai fini la bûche par un rectangle de biscuit pour refermer le tout et ensuite direction réfrigérateur.

      • Illustration du profil de Virgi56
        Virgi56 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Et voilà et ensuite bonne dégustation 😁😁

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a attribué 5/5 à la recette Bûche forêt noire, il y a 1 an et 7 mois

    Ça serait pas mal si Noël tombait au moins une fois par mois 😋

    Bûche forêt noire Thermomix par Minou
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Très gourmande ! 🎄🎄

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Elle est magnifique

    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Gourmand, va !!!!!

    • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Elle est trop belle !!!

    • Martine_10 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      C’est simple à faire ? J’aimerai faire sa pour noël … merci 😉

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Oui c’est simple 🙂

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