C’est pas possible de poster des photos comme ça… 😳
Moi ça me donne trop envie. 😂😋

Bravo en tout cas. ☺️

vous l’avez simplement laissé décongeler avant de le cuisiner ?

Superbe!! J’ai 2 petites questions ..qu’utilisez vous comme film alimentaire ? Celui pour micro onde ? Et ensuite quelle quantité d’eau mettez vous dans la cuve pour cuire a la vapeur? Merci d’avance

merci 👍

Bonjour vous l’avez fait pour Noël ? Vous allez le garder au frais pendant 10jrs ? Merci

Non ça sera mangé avant Noël, je le conserve dans une boîte hermétique et à priori cela peut se conserver 3 semaines … mais il ne tiendra pas 3 semaines 🤣

A quelle température a t’il cuit?

Bonjour je vais me lancé, je pense, si je le prépare dimanche la, ça sera bon pour le réveillon de Noël ?

Et avec du foie gras entier mi cuit ça va aussi ?

Merci

bonjour,

quelle quantité de foie gras avez vous achetez svp ???

Bonjour les foies gras quel tarif au Lidl svp

Il est magnifique bravo très belle réussite vous l’avez fait au Thermomix ???

Une fois la cuisson terminée vous le laisser dans votre appareil combien de temps avant de le mettre au frigo

Merci beaucoup je vais essayer passez de bonnes fêtes et un grand merci pour vos conseils

Bonjour il est super! Je vais me lancer avec le foie gras cru surgelé lidl et j’ai le MCC. Combien de temps de cuisson par face svp et départ eau froide ou après prechauffage ? Merci d’avance et bonnes fêtes !

Bonsoir. L’avez vous entouré dans du papier alu pour la cuisson ou seulement dans le film alimentaire ? Merci beaucoup

Bonjour je me suis trompé j’ai pris un mi cuit est ce que quelqu’un a déjà fait avec un mi cuit ? Svp

Bonjour , vous avez mis que du Porto donc 4c ? Merci pour votre retour 😉

Oui je vais tester je vous tiens au courant merci ☺️

Fiere de moi, pour une 1 ère !!!

Super je l’ai réussi le seul bémol je ne l’ai pas assez salée quand je l’ai coupé j’ai mis un peu de fleur de sel sur chaque tranche je voudrai vous mettre la photo mais je ne sais pas le faire en tout cas merci de vos conseils et de votre gentillesse bonne soirée et

Super je l’ai réussi le seul bémol je ne l’ai pas assez salée quand je l’ai coupé j’ai mis un peu de fleur de sel sur chaque tranche je voudrai vous mettre la photo mais je ne sais pas le faire en tout cas merci de vos conseils et de votre gentillesse bonne soirée je vais me renseigner pour envoyer la photo

Bonjour quelle quantité de Porto ?

Bonjour à combien environ ça vous est revenu ?

Du coup il était assez salé en assaisonnement ? Car souvent les foies gras c’est les assaisonnement qui sont mal dosé..

Bonjour moi je voulais le faire cette année mais quand j’ai vu les prix au secours. 51 euros le lobe de fois gras au secours. 😳😳😳

Bonsoir, est ce que , quand vous le mettez au frigo après l’avoir cuit, il est dur ou plutôt mou au toucher ? Parceque cette année j’ai voulu faire votre temps de cuisson, d’habitude je met 14min d’un côté et 17min de l’autre, quand je le met au frigo il devient dur, la je peux enfoncer mon doigt comme s’il était fondant. Est ce normal ? Merci

Vous l’avez fait au mcc ? Combien de temps vous l’avez vous cuit ?

Bonjour si vous prenez foie gras cru surgelé de lidl. Peut on le congeler après cuisson
Sinon vous dites 3 semaine dans boite hermétique ?
Bonne journée

Est ce que film cellofrais ou plutôt sulfurisé conviennent ?

Bonjour, normalement un produit décongelé ne se recongèle pas, donc non ne pas recongeler, mais c’est tellement bon que ça part très vite. Pour la conservation, oui 3 semaines dans une boîte hermétique. Pour le film c’est plutôt cellophane et pas sulfurisé

L’hippo camp 😉