Superbe votre tarte !!! A quelle température et combien de temps l avez- vous cuit ?

Super idée

Trop bonne idée merci de l’avoir partagée

On peut aussi utiliser les palets comme mini tarte individuelle pour un café gourmand 😋

Bonjour, votre tarte est magnifique ! 😍J’aimerai faire la même tarte que vous mais avec des abricots.
Question : avez vous doublé les quantités ?comment avez vous abaissé votre pâte ? Et Pouvez vous nous indiquer le temps de cuisson ? Je vous remercie 😀

J’ai aussi utilisé cette recette pour une tarte aux fraises. La quantité me semble suffisante, en mettre plus risquerait de masquer le goût du reste. Pour étaler, j’ai découpé un cercle de papier cuisson de la taille de mon moule puis j’ai étalé la pâte et enlevé ce qui dépassait. Du coup c’était assez fin. J’ai mis ma pâte dans mon moule et avec ce qui restait j’ai fait des boudins que j’ai colles sur les parois pour faire les rebords. J’ai laissé cuire 15 minutes mais c’était un tout petit peu trop (mais j’ai un four qui est difficile, donc je conseille de surveiller la cuisson)
Le résultat était vraiment top en tout cas.

J’ai utilisé cette pâte aussi. C’est facile à la découpe pour la tarte aux fraises

Bonjour

Dans quel moule avez vous cuit le palet breton géant ? Et quand on dit « faire un boudin  » je dois l’enrouler ? Désolée je suis novice 😂

Excellente idée. Je risque de vous copier 😜

Bonjour 👋
J’ai aussi fait en tarte 😍 j’ai étalé les miettes de patte en tassant bien à la main dans un moule à charnière. J’ai enlevé la charnière, posé du film plastique, remis la charnière pour bien tenir le tout et mis 60mn au frigo. 15mn de four et après refroidissement étalé du mascarpone et garni de fraises 🍓 une merveille !