Leyssa
Actif il y a 2 semaines et 1 jour
Leyssa a posé une question sur la recette Bissara, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour, je ne comprends pas pourquoi ma bayssara à bu tout l eau pourtant tt à été respecté
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LaFa a noté 5/5 la recette Paella, il y a 4 ans et 10 mois
Très bonne paella!! J’ai utilisé des moules fraîches, fait aussi doré les pilons de poulet avant. Et j’ai fait mon propre mélange d’épices à paella (2 cuillère à soupe de curcuma + 1 cuillère à soupe de paprika + 1 cuillère à café de thym + 1/2 cuillère à café de romarin + 1/2 cuillère à café d’origan + 1/2 cuillère à café de marjolaine). A la fin, j’ai tout remis dans 2 poêle sur le feu pour bien mélanger. Merci @jeanne pour cette recette !! 👍🏽
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Leyssa a posé une question sur la recette Crème mousseline, il y a 3 ans et 12 mois
Pour ceux qui on le mr cuisine connect,pour l’étape 2 il faut doubler la cuisson de 16 min au lieu de 8.sinon elle sera liquide 😉
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Bonjour,
Merci pour cette information. J’ai eu le problème pour le Paris Brest. Ça serait bien que cette information soit notée dans les instructions comme dans certaines recettes.
Bonne soirée-
Il faut avoir en tête que les recettes cookomix sont prévues pour le Thermomix. Il faut donc s’adapter pour le MCC qui met plus de temps à monter en température.
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Oui d’ailleurs je l ‘aie recommencer 2 fois! Pour enfin obtenir la bonne crème 😅
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Bravo, la persévérance a payé 👏
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Merciiii
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J’ai eu le soucis de la crème qui était liquide aussi avec le MCC
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Ok merci pour l info
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Bonjour merci pour linfo première fois que je la fais je les louper 😅 j’ai pas comprit pk jusqu’à que je vous lise alors la je re test j’espère que sa seras bon du coup
- T
Bsr comment récupérer la crème liquide
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Bonjour,
Tout dépend à quelle étape vous êtes. Si vous n’avez pas encore mis la crème fraîche vous pouvez prolonger la cuisson jusqu’à épaississement de l’appareil.👌 Si la crème est déjà incorporée, je laisse le soin à d’autres d’apporter une solution car je n’en ai pas. 🙄
Bonne journée - L
Bonjour,
Merci pour l’information. Est-ce que vous sauriez pour le digicook d’Arthur Martin ? Je tente 😊
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Non dsl
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Ils on changer la recette de la béchamel dans le mcc??car ce n’est plus 8 min
- L
Merci beaucoup pour l information 😉
- M
Merci pour l’astuce, c’est parfait !
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sabrina_133 a posé une question sur la recette Crème mousseline, il y a 4 ans
Quelqu’un a déjà réalisé cette recette avec le monsieur cuisine connect ?
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Pour l étape 2 doublé la cuisson c a dire 16min
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Merci beaucoup
Merci pour le dosage des épices !
De rien Céline ☺️
Idem merci pour le partage du dosage des épices au top. Je n’avais pas de marjolaine.👍
Super, si ça t’a servi 👍
Bonjour vs avez tt pris en poudre ? Pour faire le mélange depice
Oui, j’ai tout pris en poudre 👍
Bonjour. Avez-vous utilisé du riz spécial paella ou du riz normal style uncle bens?
J’ai utilisé du riz normal basmati ☺️
Merci … en pleine recette je n’ai pas d’épice paella… je me suis aidée de votre recette..
Ok super si ça vous a aidée 🤗🤗
La recette est pour combien de personne ?
Pour 4 bons gourmands 🤗🤗
bonjour pour les moule fraîche vous les faites cuire dans le panier vapeur ?
Bonjour, oui je les fais cuire dans le varoma 🙂
J aie utilisé du riz basmati mai c’est pas cuit je ne comprends pas, j’aie du recuire tout seul..
Ah mince, est-ce que vous avez bien remué le riz à l’étape 10 ?
Oui oui au mr cuisine
Bonsoir je veux faire la paella pour 20 personnes vous me conseiller de faire la recette 3 fois?comment puis je rechauffer si je veux la faire à l’avance et n’avoir plus qu’à réchauffer au dernier moment?merci de votre aide
Merci pour le mélange, c’est parfait en quantité et goût !
Bonjour. Peut-on préparer cette paella la veille et tout refaire cuire le lendemain dans une grande sauteuse ?
Oui, la paella est délicieuse réchauffée!
Bonjour, du coup vous avez mit cb de gramme de moule fraîche svp