• nadine03 a posé une question sur la recette Cake aux fruits confits, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour, j’ai réalisé cette recette en mini cake ils sont bon mais un peu trop sec quelqu’un a t’il une astuce pour qu’ils soient moelleux ?

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Parfois les cakes sont un peu secs qd la cuisson a été trop longue 🤔

      • nadine03 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Je n’ai cuit que 45 minutes justement pour éviter qu’ils sèchent 🤔ils étaient doré juste ce qu’il faut.

    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, peut-être un peu trop de cuisson. Ce sera mieux la prochaine fois.
      Bonne journée.

      • nadine03 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Je n’ai cuit que 45 minutes justement pour éviter qu’ils sèchent 🤔ils étaient doré juste ce qu’il faut.

    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, la cuisson est prévue pour un moule à cake.
      Si vous avez fait des petits gâteaux, il faut penser à réduire la cuisson et ajuster au fur et à mesure en vérifiant de temps en temps avec la pointe du couteau.

      • nadine03 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Je n’ai cuit que 45 minutes justement pour éviter qu’ils sèchent 🤔ils étaient doré juste ce qu’il faut.

  • nadine03 a posé une question sur la recette Velouté de tomate, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonsoir , quelqu’un a t’il déjà mis ce velouté en bocaux ?

    • C
      Carhy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oui moi je fais différentes soupes je les met en bocaux qd elles sont chaudes et je retourne le bocal sur le couvercle ça se garde très longtemps

      • nadine03 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci pour votre réponse , je fais effectivement comme cela pour la sauce tomates j’hésitais avec la soupes donc merci

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour nadine03 , il est conseillé de les stériliser, vous risquez de tout perdre.

      • nadine03 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci pour votre réponse

  • nadine03 s'est inscrit il y a 8 ans et 9 mois