• nadine03 a posé une question sur la recette Cake aux fruits confits, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour, j’ai réalisé cette recette en mini cake ils sont bon mais un peu trop sec quelqu’un a t’il une astuce pour qu’ils soient moelleux ?

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Parfois les cakes sont un peu secs qd la cuisson a été trop longue 🤔

      • nadine03 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je n’ai cuit que 45 minutes justement pour éviter qu’ils sèchent 🤔ils étaient doré juste ce qu’il faut.

    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, peut-être un peu trop de cuisson. Ce sera mieux la prochaine fois.
      Bonne journée.

      • nadine03 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je n’ai cuit que 45 minutes justement pour éviter qu’ils sèchent 🤔ils étaient doré juste ce qu’il faut.

    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, la cuisson est prévue pour un moule à cake.
      Si vous avez fait des petits gâteaux, il faut penser à réduire la cuisson et ajuster au fur et à mesure en vérifiant de temps en temps avec la pointe du couteau.

      • nadine03 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je n’ai cuit que 45 minutes justement pour éviter qu’ils sèchent 🤔ils étaient doré juste ce qu’il faut.

  • nadine03 a posé une question sur la recette Velouté de tomate, il y a 2 ans et 7 mois

    Bonsoir , quelqu’un a t’il déjà mis ce velouté en bocaux ?

    • C
      Carhy a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Oui moi je fais différentes soupes je les met en bocaux qd elles sont chaudes et je retourne le bocal sur le couvercle ça se garde très longtemps

      • nadine03 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci pour votre réponse , je fais effectivement comme cela pour la sauce tomates j’hésitais avec la soupes donc merci

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour nadine03 , il est conseillé de les stériliser, vous risquez de tout perdre.

      • nadine03 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci pour votre réponse

  • nadine03 s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois