Un délice. Rapide et efficace pour le petit-déjeuner du dimanche improvisé.

Beaucoup trop d’acidité et un goût de vinaigre très prononcé. Pourtant nous adorons les goûts très vinaigré à la maison…

La recette de la pâte à choux est parfaite. Mais pour la crème… J’ai dû cuire bien plus longtemps la préparation (qui ressemblait à une crème anglaise bien liquide) et ajouter de la farine pour que ça ait l’aspect d’une crème pâtissière.