• Bonjour la recette de necessite pas de cuisson car pas de température a règle

    • Marie 84 a répondu il y a 5 mois

      Une cuisson de 30 minutes !

    • presci13 a répondu il y a 5 mois

      Quel thermostat au niveau de la temperature

    • originebike a répondu il y a 5 mois

      Bonjour presci
      La température de cuisson est indiqué sur la recette,il s’agit de la température varoma,qui correspond à 120*
      Bonne fin de journée

  • Excellente pâte !! Fini les pizza acheté
    J’ai doublé la recette car ici nous aimons la pâte épaisse et moelleuse, alors résultat deux belles pizza. (J’ai rajouté cuillère à café d’origan dans la pâte et cuillère à café de thym)
    Merci Minou pour la super recette. 👌😀

    Pâte à pizza Thermomix par Krisss Pâte à pizza Thermomix par Krisss
    J'aimeMiam17
    • Naans a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour en doublant la recette , vous avez mis combien de levure ? ( fraîche ou boulangère ?)
      Merci pour votre aide 🙂

    • Krisss a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour
      25gr de levure fraîche

    • presci13 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour avez-vous utilisé absolument de la farine t55?
      Qu’as t’elle de différente avec une farine ordinaire?
      Merci pour votre réponse

      • Krisss a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour désolée du retard de ma réponse mais j’ai fait une pause force 😟. La reparti pour ….
        J’ai utilisé de la T45 ce jour là je n’avais plus de la T55.

        Si un lien intéressant sur les farines que j’avais trouvé .
        http://patisserie.dumontweb.com/bonasavoir/farine.html
        Bonne journée

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