• Priscil a posé une question sur la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 6 ans et 4 mois

    La génoise est toute plate… pourquoi elle n’a pas monté selon vous ? vous mettez de la levure ?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Non il n’y a pas de levure, le fait de mixer pendant 10 minutes aère suffisamment la pate

  • Priscil a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 7 ans

    Un très bon goût et une texture moelleuse ( plus que dans la recette familiale) mais elles n’ont pas levées suffisamment. La pâte était très collante. Je garde la recette pour brioche des rois. Merci

  • Priscil a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 7 ans et 1 mois

    Recette très rapide pour le goûter. J’ai eu la main lourde sur les pépites de chocolat par contre j’ai mis du sucre stevia et j ai remplacé le beurre par 2 petits suisses. Très bon et moelleux. Merci

  • Priscil s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois