• Depuis le temps que j’avais envie de tester cette recette ! C’est chose faite ce soir. D’une simplicité enfantine, une texture et un goût extra : à refaire sans modération !

    Baghrir (crêpes mille trous) Thermomix par TiphaineG Baghrir (crêpes mille trous) Thermomix par TiphaineG Baghrir (crêpes mille trous) Thermomix par TiphaineG
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    • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Super bien réussis bravo !

      • TiphaineG a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci !!

      • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Vous avez fait la recette telle qu’elle est ou avec des modifs ? Certains se plaignent de la texture et du goût trop prononcé de la levure alors avant de me lancer….

      • TiphaineG a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        J’ai suivi la recette à la lettre ! Personnellement, je n’ai pas spécialement senti le goût de la levure. C’est vrai qu’il y a quand même 4 sachets mais après 30 minutes de repos, la quantité de pâte est tellement importante que la levure est bien répartie (j’ai réalisé une bonne trentaine de crêpes !).

        Pour ce qui est de la texture, je la trouve vraiment top ! Tout le monde a adoré.

        Pour la cuisson, je l’ai réalisée sur une poêle anti-adhésive à feu moyen (puissance 5) sans aucune matière grasse.

      • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci beaucoup Tiphaine très belle journée à vous.

      • TiphaineG a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Belle journée à vous aussi. Vous me direz ce que ça a donné ? 🙂

      • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Oui promis 😊 là je vais faire les mandises pour le goûter de cet après-midi

      • Gourmandises a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonsoir
        Ça conserve combien de temps pcq 30 crêpes ça en fait …..?

      • TiphaineG a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour, les crêpes se conservent 3-4 jours mais honnêtement, il y a beau en avoir beaucoup, ça se mange très facilement et ça part vite !!

      • kelie a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Vous pouvez les congeler

    • Nad75 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Très appétissantes , je pense que je vais me lancer à faire ces crèpes mille trous

      • Cricri7172 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        Moi aussi !!

    • ritej a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      2 sachets de levure = combien de grammes svp

    • nasyrine a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Ceux sont des sachets de 5g de levure déshydratée donc 10g de levure saf sèche par exemple ( c est ce que j ai fait il y’a 10 minutes , j attends que la pâte repose )

  • J’en rêvais, avec Cookomix je les ai faites

    Baghrir (crêpes mille trous) Thermomix par NiMa
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    • ritej a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Combien de gramme de levure boulangère svp

      • imene6793 a répondu il y a 5 jours et 9 heures

        1 sachet fait 5.5 gr (pour la marque mentionnée dans la recette) donc 11gr de levure boulangère

  • Ma brioche préférée bien aérée et moelleuse.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Linda1701 Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Linda1701
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    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Ah c est sûr. Je dévore avec les yeux 🙃 du coup très très bientôt.je le ferai. En petit portion comme vous.

    • Lilly2007 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Oh! Combien de temps de cuisson pour ces petites boules s’il vous plait?

      • Linda1701 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bjr une dizaine de minutes environ, dès qu elles commencent à dorer. Vs pouvez les congeler et en sortir quelques unes à votre guise!

      • Lilly2007 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ok. Merci beaucoup 🙂

      • ka1675 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bjr j ai essayé des individuelles mais elles étaient etouffantes alors que les grosses non po du tout, un conseil ?
        Merci

    • magalicardon a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour 10 min à 180° en Chaleur tournante?
      Merci

    • Nanou7310 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Combien pèse chaque boules??

    • ritej a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Le sucre svp je le trouve ou?

      • Linda1701 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je l ai trouvé à auchan

    • Lokita a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Elle n’est pas plus sèche en petit format?

    • annie17 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour combien de brochettes svp ?
      C est superbe et ça donne envie bravo

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