• rozie_2203 a noté 4/5 la recette Panna Cotta, il y a 1 an et 1 mois

    Résultat excellent avec 2 feuilles de gélatine de 2 grammes (comme lu dans beaucoup de commentaires). Coulis de gariguettes fraiches.
    Par contre, hyper surprise de la quantité. Annoncé pour un dessert pour 4, je me suis sentie large pour 6 verrines (taille apéro). Je n’ai pas pu les faire. 5 maxi (remplies à moitié) . Donc je pense que la dose n’est pas conforme pour un dessert pour 4 personne.

  • rozie_2203 a noté 3/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 1 an et 1 mois

    Réalisé avec du chocolat au lait (de marque) et la mousse n’a pas pris.
    Peut-être ai-je mal fais quelque chose. Je vais retenter une seconde fois avant d’enlever cette recette de mes favoris.

  • rozie_2203 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 1 an et 1 mois

    Simple, rapide et efficace.
    Le plus long ? Laver le robot.
    Pour la cuisson (rotatif Krups) je suis partie sur 4 minutes.

    Miam1
  • K

    kmz1 a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 3 ans et 1 mois

    Juste sortie du four manque plus qu’à goûter avec un bon verre de café. J’ai remplacé l’huile de tournesol par l’huile de noisette et diminué le sucre de 40 gr en moins. J’ai également fais le glaçage chocolat au lait pour ma part.

    Gâteau aux noix Thermomix par kmz1
    J'aimeWowMiamLove72
    • L
      Larry @1208 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Waouh ça donne envie. Vous avez le tour avec quelle recette ? ou s’est le gâteau en lui-même ?

      • K
        kmz1 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        J’ai utiliser un moule en profondeur pour justement avoir cette aspect de visuel

      • L
        Larry @1208 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        À d’accord merci beaucoup pour votre réactivité

      • K
        kmz1 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        De rien merci à vous

      • F
        fc60240 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour,
        Super idée Le rendu de votre gâteau est fantastique
        Pouvez-vous m’indiquer le nom et la marque du moule que vous avez utilisé ( pas trouvé avec les indications ci dessus 😩) j’adore le visuel Merci beaucoup pour votre aide 😉

      • K
        kmz1 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Désoler pour le retard j’ai acheté le moule à rue des brabants chez les commerçants y’a pas de nom spécifique pour ce moule

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      quel beau visuel 👏🏽👏🏽👏🏽

      • K
        kmz1 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci ☺️

    • nana_41 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, j’adore ce moule mais j’ai peur qu’il accroche ? Est il facile à nettoyer ?

      • K
        kmz1 a répondu il y a 3 ans

        J’ai bien beurré et mis de la farine pour justement qu’il n’accroche pas laissez juste bien refroidir le gâteau avant de le démouler.

    • lisbeth1203 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonsoir kmz1.
      Tu cuis le gâteau et tu fais le montage après ???
      Comment fais tu pour que les biscuits tiennent ???

      • K
        kmz1 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonsoir,
        c’est la forme du moule qui a donné ce résultat j’ai rien fait de spécial.

    • L
      lea77 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Magnifique

      • K
        kmz1 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci ☺️

    • Illustration du profil de emyglt
      emyglt a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Où avez vous acheter le moule svp ?

      • Illustration du profil de emyglt
        emyglt a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci

      • K
        kmz1 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Désoler je viens de me rendre compte que c’est le moule du gâteau noix j’ai eu deux question avec le moule celui ci j’ai trouvé à rue des brabants chez les commerçants turc. Désoler pour erreur

    • rozie_2203 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, pour avoir un rendu de ce style, vous pouvez utiliser le « moule à garnir » de chez Tupperware. 100% silicone, le passer sous l’eau froide, sans l’essuyer et y mettre la pâte. Ça se démouler tout seul 😉

    • B
      belinda84 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Votre gâteau est vraiment magnifique et à l’air délicieux!
      Avez-vous trempé vos biscuits avant de les mettre au four?
      Merci d’avance.
      Belle journée.

      • K
        kmz1 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonne journée à vous:-)

    • K
      kmz1 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour, merci pour votre commentaire!
      J’ai juste bien beurré le moule et fariné mais en tous cas j’ai pas le souvenir de l’avoir trempé mes biscuits.
      La seul chose, c’était le découpage de biscuit pour être uniforme.