• Excellentes !! J’ai rajouté de l’arôme vanille dans la crème anglaise et je l’ai préparée la veille. Avec des oeufs de chez nous ! ☺

    Îles flottantes Thermomix par rachel2010
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    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Très jolie coupe mon mari adore ce dessert !! 👍👍

      • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Le mien aussi !!☺

    • Madie a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      C est a tomber 😎

    • viic a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour,
      Vous avez fait uniquement la crème anglaise la veille ou la totalité svp ?
      Merci d avance 🙂

    • rachel2010 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Que la crème anglaise sinon vos blancs en neige vont retomber je pense

    • Sand1 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Avez vous mis les blancs au frais en attendant. Merci

      • rachel2010 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        L’idéal est de les faire bien ferme
        Ensuite je mets de l’essuie-tout type Sopalin sur le plateau du Varoma et je pose mes blancs en neige dessus. Puis au frigo jusqu’au moment de les consommer. Ca permet à l’humidité de s’évacuer.

      • Sand1 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse.

    • mumucool a répondu il y a 1 mois

      Bonjour quand monter les blancs dans la cuve il y en a un peu reste au fond qui ont pas monter

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