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    sibulonne a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 11 mois

  • MarinaLTC a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 4 ans

    Avec quelques modifications personnelles…. Mais recette au top….
    Je la recommande vivement…
    Version sucre cannelle confiture, version Nutella sucre glace et mini nature pour les tout petits !!!

    Beignets Thermomix par MarinaLTC
    Beignets Thermomix par MarinaLTC
    Beignets Thermomix par MarinaLTC
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    • J
      justinesa a répondu il y a 4 ans

      Bonjour vous les remplissez avec la poche à douille ?

      • MarinaLTC a répondu il y a 4 ans

        Bonjour… Non moi pour ma part avec une seringue alimentaire

    • J
      justinesa a répondu il y a 4 ans

      J’ai essayé mais trop epais

    • MarinaLTC a répondu il y a 4 ans

      Petite astuce que j’utilise moi et qui marche bien, la confiture assez fine et lisse ou le Nutella au micro onde en mode décongélation 3 ou 4 min pour les liquéfier et en refroidissant dans les Beignets ça se ressolidifie direct et ça marche super bien du coup avec la seringue

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      sibulonne a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Vous les remplissez après cuisson ?

      • MarinaLTC a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Ouiii biensûr vous ne pouvez pas le faire avant sinon ils vont retomber de leur poussée

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      sibulonne a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ok merci. Je croyait que l’on mettais 2 disques l’un sur l’autre et le Nutella au milieu…et que l’on soudait les 2 disques.

    • MarinaLTC a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Non non pas du tout après la première pousse de la pâte, vous étalez sur 1 à 2cm d’épaisseur avec un verre ou un emporté pièce rond vous faites vos disques vous laissez pousser une seconde fois et hop dans l’huile ou ils gonflent encore et après lorsqu’il sont tièdes il n’y a plus qu’à les fourrier avec poche à douille ou seringue

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    sibulonne a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 6 mois

    Très bonne recette. A refaire on s’est régalé !

    Brioche Buchty Thermomix par sibulonne
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    sibulonne s'est inscrit il y a 3 ans et 10 mois