C’est juste excellent ! Il a détrôné le dessert n°1 de ma petite dernière!!! Un petit dessert très sympa et frais. Le caramel n’est pas trop marque. C’est super équilibre en terme de saveur et texture. Top top top !
Chantilly faite au siphon 😉

Comme je n’avais pas de concentré de tomate je l’ai remplacé par des tomates entières en jus. C’est juste excellent et même pour mon homme qui n’est pas fan de fenouil 💖👍