• Stephanieladragonne a noté 5/5 la recette Biscuits fondants au citron vert, il y a 6 mois et 2 semaines

    Petits biscuits très facile à faire et très bon. Par contre je n arrive pas à fixer le sucre glace sur les biscuits …
    Une astuce pour que ça tienne parfaitement ?

  • Illustration du profil de Elo

    Elo a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 6 ans et 6 mois

    Excellente recette, il est exquis…j’ai mis 170gr d’amandes et 50gr de pistaches. Je les ai incorporés dans le thermomix à la fin des 60 minutes comme précisé dans un commentaire (sens inverse, vitesse 3), c’était parfait.

    Nougat Thermomix par Elo
    Nougat Thermomix par Elo
    Nougat Thermomix par Elo
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    • Stephanieladragonne a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Bonjour.
      Je souhaiterai utiliser seulement des pistaches, faut il les torrefier quand-même? Merci.

    • Illustration du profil de Elo
      Elo a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Je pense qu’il vaut mieux, en tout cas moi c’est ce que j’ai fait.

  • Stephanieladragonne s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois