• Stephou62 a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour à tous, je ne suis pas douée en cuisine.. est ce que c’est normal qu’on ne met pas d’eau pour faire cuire les pommes de terre ?

    Haha1
    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonsoir Stephou
      Ici l eau est remplacé par le lait
      Bonne recette

      • Stephou62 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci pour votre réponse, par contre au bout de 30 minutes ça ne fait toujours pas de la purée est ce normal ?

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      C’est normal à la vitesse 1sens inverse les couteaux ne hachent pas
      Poursuivez la recette pour obtenir la purée

    • Stephou62 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ah d’accord merci pour vos réponses car je pensais que j’avais mal fait du coup j’allais prolonger la durée ! Vous m’avez bien aidé

  • Stephou62 a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 4 ans et 4 mois

    Au bout de 30 minutes les pommes de terre ne sont toujours pas en purée c’est normal ?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Le fait de mixer après la cuisson va les transformer en purée.

  • Stephou62 a posé une question sur la recette Taboulé, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour, je viens de mettre le taboulé au frigo et je vais le laisser 30 minutes comme il est indiqué dans la recette.
    Mais quand je l’ai mis au frigo, la semoule n’était pas cuite
    c’est normal ?
    est ce qu’elle sera cuite quand je vais la sortir ou j’ai raté une étape ?

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, c’est le jus des legumes qui fait gonfler la semoule, il n’y a pas de cuisson

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, c’est le jus des légumes qui va cuire et gonfler la semoule, c’est pour cela que l’on attend 30 minutes (minimum) avant de se régaler.

  • Stephou62 s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois