tatadodo68
Actif il y a 2 jours et 3 heures
Petroni a commenté la recette Coulis de tomates au Thermomix, il y a 2 ans
Et bien il est plus facile de faire rentrer 8 kgs de tomates que 21 pots de coulis dans une cagette 🤣🤣
Pas grave. Bon coulis prêt si hiver rude.
J’ai turbiné 5kgs hier soir et 3 kgs ce matin avec du basilic et du romarin de notre jardinière.
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tatadodo68 a noté 1/5 la recette Briochettes à la crème pâtissière, il y a 11 mois et 2 semaines
bof… j’ai fait 10 briochettes… mais une pâte qui ne lève pas… boff.. pateux… ne plus refaire
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Valben38 a noté 2/5 la recette Taboulé, il y a 12 mois
Ben, je crois que j’ai raté quelque chose 🤔
Déjà, lors du mélange de la semoule, elle est ressortie en 2/3 boules compactes et ensuite, une fois tous les légumes ajoutées, c’est très liquide… on dirait plutôt de la bouillie pour mon petit-fils 🤭. J’ai rajouté de la semoule mais c’est toujours très liquide !
Alors, comme je transvase dans des pots en verre après achat toutes mes boîtes carton pour éviter les mites, je me dis que, peut-être j’ai acheté de la semoule fine au lieu de la moyenne ? 🫢 mais ça m’étonne, je ne fais jamais ce genre d’erreurs 🤣, pas moi !
Bref, je crois que ce sont les 🐔 qui vont manger le tabouret cette fois…
Mais comme j’ai trouvé très pratique la préparation des légumes, la prochaine fois, je ferai la semoule de façon traditionnelle et le reste avec Momo 🤪
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C’était liquide tout de suite après ou même après un temps de repos ?
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Les 2… comme c’était très liquide, j’ai rajouté à plusieurs reprises de la semoule mais ça n’y a rien fait 😪. Ma semoule n’a pas gonflé… du coup, j’ai un gros doute sur le contenu de mon pot où j’ai collé l’étiquette « Semoule grains moyens » (l’étiquette reste sur le pot mais le contenu non donc… 🤔)
- M
Pour vous faire rire. Il y a deux ans, je mélange ma grosse bassine à confiture et demande à mon mari d’ajouter du sucre (de canne bio, en vrac)… bon j’avoue je ne colle pas d’étiquettes sur les bocaux, et donc j’ai eu … de la semoule et un problème opposé au vôtre 😂
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je pense que vous avez pris de la semoule et pas du couscous!!!
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@tatadodo68 ce n’est pas avec la semoule que l’on fait le couscous ? 🤔
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Si,mais là SEMOULE À COUSCOUS.. pas de semoule de blé…
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Alors c’est peut-être ça 😉
- B
Vous avez du acheter et mettre de la semoule de blé (dessert qui celle-ci ne gonfle pas) à la place de la semoule de coucous. Quelques fois on a de drôle de surprise 🫣😅🤣
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tatadodo68 a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 11 mois et 4 semaines
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tatadodo68 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 2 mois
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mariaknight a noté 5/5 la recette Délices de l’écureuil, il y a 3 ans et 4 mois
Très sympathiques ces petites choses ! Je garde depuis une semaine des blancs dans le frigo en me demandant qu’est-ce que j’allais bien pouvoir faire avec à part des financiers et ces petits biscuits me tentaient bien. J’ai mis 80g de blancs (j’allais pas laisser 10g), terminé un reste de noisettes entières et complété avec des noisettes grillées hachées, et bien sûr des amandes. Un poil plus de sucre pour terminer là aussi mon bocal de cassonade et hop, au four ! Alors je pense que j’aurais dû laisser un peu plus longtemps au four car le rendu est assez moelleux (je pensais qu’ils durciraient comme le font les cookies et autres sablés). Mais ce n’est pas dérangeant, ça ne gâche pas le plaisir. A déguster avec le thé, le café ou façon granola dans un fromage blanc, accompagnés de sirop d’érable ou de pâte à tartiner chocolat noisettes, de bananes, bref je suis déjà en train de réfléchir à mon petit déjeuner de demain 😁 Le dessous est délicieusement caramélisé en plus… Je ne vous en dis pas plus, testez !
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Tes photos donnent toujours autant envie 😋😋😋
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Merci Sylvie ton commentaire me fait plaisir 😍
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C’est sincère 🥰🥰
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Alors là!!!!!😳, ma Maria🥰, je veux bien me transformer en écureuil 🐿!!!! Tes petits délices me font défaillir 🤪 🤣😂 🥰🌸⚘💮⚘🌸
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😁 tu m’as fait sourire Vero 🥰 merci pour ton message
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les blancs d’œuf peuvent être congelé… je congèle mes blancs dans un e mignonnette tupperware…. dès que j’ai besoin de blancs d’œuf je sors le nombre qu’il me faut…Ils montent impeccablement en neige. Vous penserez a moi quand vous aurez des blancs en trop…
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Bonsoir 😀 c’est exact ! Habituellement je procède toujours ainsi aussi 😉 mais là je me disais que j’allais les utiliser rapidement et je reportais à chaque fois 😁 merci du conseil qui sera très utile à ceux qui ne le savaient pas 👌🏻
- L
Comme vous je congelé les blancs d’oeufs dans des sacs à glacons
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Ça c’est bon à savoir
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très bonne idée..
- C
Oh super ! Je me demandais dans quel récipient j’allais les mettre ! Merci pour ce partage !!!!! 🥰
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Je fais souvent ces délices de l’écureuil : pour la fin de cuisson, pour 5 petites minutes, je retourne comme une crêpe ma plaque de biscuits en m’aidant d’une 2e feuille de papier cuisson.
Ainsi mes biscuits sont plus croustillants.
J’ajoute 30g de flocons d’avoine, des graines de tournesol et des baies de godji. Plus de noisettes et moins d’amande (question de goût personnel).
En fait, plus ça va et plus je mets de fruits secs en conservant la quantité initiale de blancs d’oeufs qui sert juste de liant et me permet d’obtenir quelque chose de plus croquant.
En tout cas vos gâteaux semblent très très bons 😋-
Merci pour ces conseils sympathiques ! C’est vrai qu’on peut varier la garniture, c’est une bonne idée, je note 😉 bonne soirée à vous
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Avec plaisir. Bonne soirée aussi !
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Je cours voir la recette😍
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Waw c’est joli 🤩
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Merci zozofat 🌷
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Coucou ma belle je peux te demander c’est comment niveau texture j’avoue que je ne connais pas, ça m’intrigue 🤔
Merci beaucoup par avance et belle soirée 🥰 -
C’était un peu moelleux mais je pense que j’aurais dû rajouter un peu de cuisson. Tu peux donc moduler la cuisson selon tes goûts 😉 Belle soirée à toi aussi
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Merci pour ta réponse rapide je pense tester car je suis très curieuse du résultat 😋
Merci beaucoup 🌺 -
je t’en prie, avec grand plaisir
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Toujours des photos au top Marine👌😍 WW ….. trop de mauvais souvenirs de jeunesse 😢
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Merci Hélène 🌸 ben là je dois bien avouer que ça fait pas WW mais juste gourmand ! Bonne nuit à toi
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À toi aussi 😍
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Ça me paraît bien appétissant tout ça !😜
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Mais ça l’est ! 🤤😉
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Quelle gourmandise. Encore une nouvelle recette à tester. Les photos parlent d’elles-mêmes 🤤🤤
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Merciii ! Si tu aimes les noisettes tu vas apprécier !
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Allez je teste …… en 2034 comme dirait Sylvie 😂😂😂😂
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D abord je lis ton commentaire qui me donne déjà grave envie 😋 Après je regarde tes photos et je bave 😛😜🤩🥰 Comme ils sont beaux, comme ils ont l air délicieux 😋👌👍👏 Du coup recette rajoutée au planning 🤣🤣🤣
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Merci pour ton gentil commentaire comme toujours 🥰 tu vas te régaler 😉
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Je n en doute pas une seule seconde 😉 Bonne journée 🥰
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A toi aussi belle journée ensoleillée 🌼
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Merci pour les photos ça donne vraiment envie de les faire 😁
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Avec plaisir 😃
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tatadodo68 a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 3 ans et 10 mois
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tatadodo68 a noté 5/5 la recette Coulis de framboises, il y a 4 ans et 12 mois
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tatadodo68 s'est inscrit il y a 6 ans
Bravoooo Véro quelle belle production! Voudrais-tu être la fourmi pour la cigale que je suis? 😁🥰🍀
Magnifique stock 💪🏽👏🏼👏🏼👏🏼
Belle production 🤩
je trouve ça beau un cellier avec les étagères remplies de pots d’un peu tout, je dois être un peu dingue 🤪
@nadinemarie
Non pas dingue… je suis d’accord avec toi.
C’est tellement beau et réconfortant de voir des étagères remplis de bocaux …
Moi j’aime bien aussi❤️et encore plus quand c’est fait maison
Wahou Petro 👍👍 sacré boulot 😲😲
T’as une méga lessiveuse pour stériliser tout cette production ??
Nan. Je stérilise au faitout😕
Petroni la petite fourmi 🐜 tu as bien raison te dis la cigale d’ Alsace 😉 tu vas détrôner notre mimi en nombre de bocaux 🤣
En bocaux sauce tomates 🍅 je suis battue à plate couture 😃😃
Moi, je garnis les étagères de mon petit meuble de berger que de bocaux de confitures 🤣🤣 mais j’aimerais bien garnir les étagères du cellier avec les bocaux de Petro et de Mariepop 😉😉
Suis pas très loin de toi finalement 😉
Moselle Alsace même loi du concordat 😉
Oui c’est ça petroni, les mêmes lois nous gouvernent. Pour l’instant du moins 😉
Et d’ici peu les cigales remonteront chez nous … nos viticulteurs sont déjà en train de planter des cépages provençaux 😉
Bravo, 👏 quelle efficacité !! C’est génial ce stock de coulis de 🍅 !
Je déclare ouverte la saison du coulis !!!
Bravo tu me donnes l’envie de m’y mettre ♥️♥️♥️
Je viens d’aller racheter 8kgs de tomates chez Big Glagla. 8,99€
Et je viens d’investir dans un stérilisateur électrique aussi par la même occasion 😋
Je fais comme toi. Je les prends chez Big Glagla aussi.
Deux belles cagettes attendent sagement leur sort. 😊
Momo ne va pas chômer 😉🙂
Je suis vannée !!!! Les deux ont été faites 😮💨😮💨😮💨 et maso que je suis j’ai failli appeler mon mari pour qu’il en rapporte deux 😅😅
On va souffler et on recommence prochainement…… Quand je vois à la vitesse où il a disparu cet hiver et le prix dans le commerce et qui n’est pas ouf en plus. 😊
Bravo ma Coco ❤️ tu as cartonné 💪👍
Merci ma Véro 😘💕
Vous stérilisez les bocaux ou faites que les retourner ?
Les deux😉. Et j’ebouillante mes pots avant de les remplir.
j ébouillante les pots avant de les remplir et ensuite juste retourné chaud et laisser refroidir la tête en bas… je n’ai jamais eu de problème et c’est bien plus simple!!