titia45agde
Actif il y a 1 semaine et 4 jours- T
titia45agde a noté 4/5 la recette Pâte de praliné, il y a 2 ans et 6 mois
Fait avec le mcc, j’ai dû triplé l’huile de noisette et au moins 30mn de mixage a 7 pour obtenir une pâte…
Pauline_44 a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 7 ans
Catastrophe pour assembler les deux pâtes… toute la crème ressort sur le dessus… 😱😢 des astuces pour réussir ?
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titia45agde a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 5 ans et 11 mois
Excellente
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titia45agde a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 5 ans et 12 mois
Très bon
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titia45agde s'est inscrit il y a 6 ans
Même problème…des astuces ou conseils ?
Il faut souder vos pâtes.
Dessous que la pâte monte à moitié du moule. Mettre la crème ou la confiture et amener le disque couvercle de pâte dessus.
Vous coupez la pâte en trop et avec de la farine en bout de doigts, tapoter en bordure. Les 2 pâtes vont se souder 😉
Après, 3 coups de fourchette pour l’évaporation sur le dessus du gâteau, un joli # et bien dorer à l’œuf battu et mettre à cuire.