vaness11
Actif il y a 2 jours et 18 heures
Melia67 a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 6 ans et 9 mois
Super recette, faite avec 10g de levure sèche, ça marche aussi ! 👌
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Nadjet a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans et 12 mois
Génoise sans cacao pour mon naked cake (chantilly mascapone vanille, sirop de punchage aux zestes de citron et framboises surgelées entre les couches). Une merveille ❤️
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Magnifique. 👏👏👏
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Merci
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Bonjour combien de couche de genoise svp ? 😉
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Bonsoir j’avais coupé ma génoise en 3 tranches 😉
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Merci 😊 Avec les mêmes quantités de cette recette ?
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Oui et un moule génoise Guy Demarle de 24 cm
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salsabil a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 4 ans et 3 mois
Suivie la recette à la lettre et au top j’aime trop à refaire très vite
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Bonjour
Comment vous faites pr pas que les pépites fondent en bas du moule ?- S
Bonsoir dsl du retard je mélange avec un peu de farine a
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Vous mélangez les pépites dans la farine ?
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Oui exactement afin qu’il ne tombe pas au fond
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Ah super j’ai testé cet aprem 😁 merci 👍🏼
- S
Avec plaisir.Ils sont trop beaux bravo 👏
Pourriez vous mettre une photo de votre levure sèche que l on peut utiliser svp? Quelle quantité avez vous mis? Merci
Ce type de levure en sachet, peu importe la marque. En général un sachet contient 5g de levure. Comme cité plus haut j’ai utilisé 10g pour la recette 🙂
Bonjour il n’y a pas besoin de gazer la pâte comme pour les brioches svp ?
Vous avez chauffé la levure avec l’eau ou pas du tout ?
Bonjour, aviez-vous doublé les doses? Merci d’avance pour votre réponse 😊
Pour répondre à toutes vos questions, j’ai respecté la recette à la lettre, et je n’ai pas doublé les doses 😉
Bonsoir, mon programme « malaxer » ne dure que 4 min est ce normal ?
Un sachet de levure sèche en sachet suffit aussi, juste que moi à l’étape 1 je mets 2’30min vit 2 a 37°, ensuite recette suivie à la lettre. C’est juste une tuerie ce pain 😍
très bonne recette je referai certainement
merci
Merci pour cette recette incroyable, j’ai rajouté des morceaux de figues coupées en petits morceaux
Bonjour
Comment « malaxer » avec le monsieur cuisine ??