Justinelina a noté 1/5 la recette Kesra – Galette orientale, il y a 4 ans et 8 mois
J’ai suivi la recette à la lettre et j’ai jamais réussi à faire la galette donc pas pu goûter
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virgitat a posé une question sur la recette Kesra – Galette orientale, il y a 4 ans et 4 mois
Je ne comprends pas , ma pâte etait ratée, si j essayais de l étaler , elle se brisait , comme quand j essaie de faire des makrouts.
Dites moi comment vous faites 🙏🏻🙏🏻🙏🏻, vous obtenez une pâte compacte?-
J’ai suivi la recette à la lettre et la pâte est compacte chez moi.
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Merci athazz, tu as réussi à l’étaler sans problème ?
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Oui au rouleau 😉
- V
Ça y est c bon , en fait c la semoule qui n était pas bonne, il faut bien prendre de la semoule de blé dur, merci Cécile 😜😜
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Bonjour,
Il faut rajouter un peu d’eau. Mais petit à petit, puis prendre la semoule et la compresser dans la main ( serrer la mains en forme de point)et quand elle commence à devenir compacte c’est en bonne voie. Parfois la semoule ne réagit pas de la même façon, selon les marques.
Bonne dégustation, c’est excellent chaud avec du miel 🤤 - V
Merci 👍
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karima3bbs a posé une question sur la recette Moelleux coco-bananes, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour
Par contre peut on remplacé le rhum afin de ne pas mettre d’alcool svp? Merci- V
Moi je n’ai pas mis de rhum car les enfants n’aiment pas et ct délicieux
- K
D’accord merci pour votre réponse
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Peut-être du thé tres parfumé…c’est une suggestion…
- V
virgitat a noté 4/5 la recette Moelleux coco-bananes, il y a 4 ans et 5 mois
Super bon, j’ai rajouté dans la pâte du dessus des pépettes de chocolat. Tout le monde a adoré, je l’ai servi dans des moules individuels.
- V
virgitat s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
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Je pense que cela vient de ta semoule