yaju
Actif il y a 2 ans et 2 mois
yaju a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 2 ans et 6 mois
Recette utilisée pour un number cake. Parfait, bonne tenue à la découpe et très moelleux.
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yaju a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 9 mois
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yaju a noté 4/5 la recette Fraisier, il y a 2 ans et 10 mois
J’aime beaucoup cette recette que j’ai légèrement modifiée : crème diplomate (pâtissière + crème montée en chantilly) et au lieu de la pâte d’amande, une couche de chocolat ruby avec une chantilly mascarpone 😋
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Magnifique 👍 👏 🤩
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Magnifique 🤩
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Très jolie 🤩
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Très belle présentation, une question le chocolat ruby à apporter un plus ou pas ?.
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Comme je n’ai pas mis la pâte d’amande, ça apporte un petit goût sucré et légèrement fruité cela s’approche, je trouve, du chocolat blanc, assez gourmand et légèrement croquant.
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Merci pour votre réponse. Oui je trouve que le chocolat ruby est vraiment un plus visuellement mais pas forcément gustativement. Mais très belle idée d’association en tout cas.
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Super
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yaju a noté 5/5 la recette Glace à la pistache, il y a 3 ans et 5 mois
Super recette, avec pâte à pistache maison prise aussi sur Cookomix.
J’ai placé la glace dans des moules type magnum, enrobage chocolat blanc ou chocolat au lait avec du pralin. Top
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Ohlala…J en veux!!!!! Felicitations! ils sont magnifiques!
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yaju a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 5 ans et 9 mois
Top et facile à faire, réalisée avec une glace à la fraise au lieu de la framboise 😋🍓🍦
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yaju s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois
Magnifique 😍
Jolie