Dhal d’épinards et de lentilles corail

« Maman, c’est trop délicieux !  »
Comment faire manger des lentilles aux plus difficiles 😉
Recette suivie à la lettre mais avec des épinards surgelés. Nous nous sommes tous régalé ! Nous en aurions bien voulu davantage (nous étions 3) et il a été bien difficile de mettre une part de côté pour le papa 😋 La prochaine, j’essaierai de doubler les quantités.
Merci beaucoup pour ce partage !

Refait en octobre 2021 : quantités doublées, sauf le bouillon et l’eau (j’ai mis 350 grammes) car j’ai utilisé des épinards surgelés. Top !!!

J’ai ajouté 200g de pommes de terre et mis 200g de lait de coco, 150g d’eau, 200g d’épinards surgelés. Un plat complet pour un dîner, pas besoin de riz.
C’était rapide et délicieux, même la petite a bien aimé!

A refaire de toute urgence j’ai adoré merci merci pour la recette

Assiettes terminées…deux fois. Servi avec une sauce à la coriandre et un peu de cacahuètes mixées.

Recette healthy 😁

J’ai doublé les doses car j’adore ce plat, par contre ma moitié n’est pas fan 😭😭 c’est sûr y a pas de viande ni de patates 🤣🤣🤣🤣🤣

Excellent
J’ai mis plus de lait de coco et un oignon de plus car j’adore ça

Je n’aurais jamais osé cette recette si je ne l’avais pas goûter chez une copine. Du coup je l’ai refaite et c’est une réussite, je l’ai accompagné du poulet aux épices

Pas très jolie visuellement, mais vraiment très bon!
J’ai ajouté le varoma et mis un poisson blanc pendant la cuisson du dhal. J’ai utilisée des épinards surgelés et aucun soucis.
Bon appétit!

Je n avais que des lentilles vertes, du coup je les ai fait pré cuire 10 mn à l eau avant et j ai utilisé des épinards congelés. J ai rajouté 5mn de cuisson et servi avec des naans au fromage. Trop trop bons 😉merci bcp

Pas très appétissant au visuel mais alors qu’est ce que c’est bon!!! 🤩🤩🤩😋

A refaire 😋

Super bon! Notre repas à emporter est prêt pour demain.

Excellent comme le dhal patates douces lentilles corail ☺ j’ai mis des épinards branches surgelés que j’ai fait décongeler au micro ondes. Du coup je n’ai mis que 150gr d’eau, pas de sel et un 1/2 bouillon de volaille.

Très bon. Le seul hic est d’avoir oublié de mettre la rotation en sens inversée. Résultat mon dhal visuellement parlant n’était pas beau. J’ai ajouté 150 gr de pdt et 50gr de fromage maasdam coupé en tt petit morceau le tout accompagné de riz basmati. Repas complet et bon. Ah oui je n’avais plus de lentilles donc j’ai mis des pois cassé vert et allongé en conséquence le temps de cuisson. Un plat riche en fer et surtout délicieux gustativement parlant.

Très très bonne recette, une première et une réussite !!
J’ai mixé un tout petit peu plus à la fin pour que ça fasse un peu plus « purée » et c’est excellent avec du riz !

Aussi bon que celui des patates douces, très bonne recette👍. Merci Clémence pour le partage et si vous en avez d’autres 😉.
J’ai mis sens inverse et accompagné de brochettes de gambas et quinoa pour changer du riz.

Super bon, très simple, j’ai tout doublé sauf le temps de cuisson, porté à 20 minutes. Extra.