Name: Risotto poireaux et saumon fumé au thermomix
Prep time: 14 min
Cook time: 44 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Monde
Ingredients: Échalotes - 2; Beurre - 20 grammes; Poireaux - 200 grammes; Riz spécial risotto - 250 grammes; Vin blanc - 160 grammes; Eau - 500 grammes; Sel - 1 pincée; Poivre - 2 pincées; Cube de bouillon de légumes - 1; Saumon fumé - 200 grammes; Parmesan - 60 grammes

hayatlynxyeyes a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Excellent! J’ai mis du bouillon à chaque fois que du vin blanc était mentionné. Impeccable
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- Lilou a répondu il y a 1 an et 4 mois
  Bonjour ça a l’air trop bon 😋 bouillon de légumes ou de poule svp ? Merci
  - hayatlynxyeyes a répondu il y a 1 an et 4 mois
    J’ai delayé le bouillon de légumes mentionné dans l’eau (même quantité que pr le vin blanc)
- S
  
  souaad95 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
  Bonjour, du coup avez vous mis les 500g d’eau demandé en plus ?
  - hayatlynxyeyes a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
    Oui
  - hayatlynxyeyes a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
    A l’étape 3 60 grammes et à l’étape 4 600gr
  - S
    
    souaad95 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
    Super merci beaucoup
- S
  
  souaad95 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
  Du coup vous avez mis combien de ml d’eau au total svp
melmathys a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines
J’adore tellement les risotto avec le thermomix que j’en ai acheté les assiettes spéciales pour risotto 😂😂😂
Celui la est particulièrement bon un de mes préféré 😍😍😍
Quand on a le goût + la beauté de l’assiette j’adore 😁👌
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- D
  
  didine57 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines
  J’adore vos assiettes
  - melmathys a répondu il y a 4 mois et 2 semaines
    Merci 😉
- C
  
  co21 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours
  Bonjour avez vous d’autres risotto testé et approuvé merci pour votre réponse
  - melmathys a répondu il y a 1 semaine et 4 jours
    Bonjour tous ceux de ce site sont super 👍
- C
  
  co21 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours
  Merci pour le renseignement
C

celinedu12 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines
Excellent !! Suivi à la lettre avec le mr cuisine connect. Très facile
13
- P
  
  pttitange a répondu il y a 7 mois et 1 semaine
  Alors ça me tente aussi avec le connecté 😆
- Y
  
  yulie971 a répondu il y a 5 mois
  Bonjour vous n’avez rien adapté au MCC ? Vous avez suivis exactement la recette thermomix ?
  - P
    
    pttitange a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
    Bonjour
    Je viens de refaire la recette 😀
    J’ai tout fait manuellement au MCC, j’ai mis plus de temps pour le mode vapeur car il y a le préchauffage à prendre en compte j’ai rajouté 2mn (ne pas mettre le mode vapeur intégré il chauffe pas assez)
    Aujourd’hui je n’est pas mis le saumon) j’ai sauté l’étape et j’ai remis vapeur sans inverse 8min au lieu des 10mn à la dernière étape
  - P
    
    pttitange a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
    Voilà au final
- R
  
  rafou92 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
  Bonjour. Comment avez vous fait pour l étape 4: mettre le Varoma à la place du gobelet….? Je ne comprends pas🙁
  - P
    
    pttitange a répondu il y a 4 mois et 1 semaine
    Pardon du retard…
    Le varoma c’est le panier que vous mettez dessus
J

jajuxjaja a attribué 4/5 à la recette Risotto poireaux et saumon fumé, il y a 1 an et 5 mois
Recette facile et rapide à réaliser, résultat excellent. 100 grammes seulement de saumon font l’affaire, pas de sel car le bouillon de légumes et le saumon fumé sont déjà salé
12
Adenium13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Préparé ce midi excellent comme tjr merci Minou 👍
11
emy29 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois
A refaire !
9
C

C3LIN3 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Très bon ! Merci pour la recette Minou !
8
sabcab a attribué 5/5 à cette recette, il y a 8 mois et 4 semaines
recette testée et plus que validée avec MCC 👌😋
Avec modifications perso :
– 20g de parmesan au lieu de 60g
– 60g de vin blanc + 600g de bouillon au lieu de 160+500g
– 150g saumon fumé au lieu de 200g
Pour le reste tout a été suivi à la lettre
7
- P
  
  pttitange a répondu il y a 7 mois et 1 semaine
  Merci de valider du coup j’essaye ce soir ☺️
  - sabcab a répondu il y a 7 mois et 1 semaine
    Hum ! Vous allez vous régaler ! C juste délicieux
- M
  
  mathou0704 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines
  Bonsoir, lorsqu’il est mentionné « rissoler vitesse 1 » dans la recette vous l’avez mis sur quel mode avec votre MCC svp ? Merci 🤗
  - sabcab a répondu il y a 4 mois et 4 semaines
    Bonsoir.
    J’ai juste mis à 120 degrés en vitesse 1 et sens inverse
  - P
    
    pttitange a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
    Normalement vous pouvez noter que vous avez le MCC et ça vous dit exactement comment faire avec le robot
elodie100284 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Très bon 😉 je la recommande 😁
7
tyyphaine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Testée avec le Monsieur Cuisine Plus: top !
7
- Anne_So_60 a répondu il y a 1 an et 4 mois
  Vous avez mis le panier vapeur dessus du coup ou juste le gobelet doseur?
A

anaispinch a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Recette excellente, que je referai régulièrement !
6
B

babou45700 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 12 mois
Excellent!!! Tout le monde a apprécié. Recette facile et rapide
5
Nanou60972 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an
Excellent
Ma fille la plus difficile à même dit « c’est grave trop bon maman 🥰 »
Je garde cette recette précieusement !!!
5
Aloysia54 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Un délice !
Recette suivie à la lettre pour un véritable régal 😋
5
L

lablondebelgebordelaise a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Risotto crémeux et fondant … J ai rajouté du comté au lieu du parmesan. Et mis quelques morceaux de comté à l’étape du saumon.
5
Priscilla89 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Une tuerie!!!
5
Marjojade a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Super bon !!! J’adore !!!
5
Louise marie paoli a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Très bon à refaire.
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Risotto poireaux et saumon fumé

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