• allaudine a attribué 3/5 à la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 2 mois

    Testé en repas du soir, mitigé… C’était bon mais très fade et je recommande de laisser cuire les pommes de terre un peu plus longtemps, elles sont restées très fermes.

  • allaudine a posé une question sur la recette Craquelés au chocolat, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bonjour quelqu’un a t il essayé d’adapter en sans gluten ?

  • allaudine a attribué 3/5 à la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 4 mois

    Texture onctueuse, goût excellent mais comment se débarrasser des grains ???? Je l’ai faite avec les framboises du jardin. J’ai essayé de la passer au chinois mais au bout de 20 minutes de triturage je n’en ai sorti que deux cuillères… Une idée ??

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 mois

      Pour tous les fruits à pépins, il faut d’abord faire un coulis si on veut éviter de les retrouver dans le sorbet

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