• Merci beaucoup on se régale. Plus frais que tiède, les goûts ressortent mieux. J’ai mis 75g de rapadura largement suffisant. Je vais essayer 2 bananes mixées à la place du sucre (pour diabétique). Je vais le tester aussi avec des framboises… hum. Il va survivre si peu de temps 😋😋. J´achète des fraises 🍓 par 3 kilos et à chaque coup je mets un kilo au congel comme ça hors saison, une envie de clafoutis et hop !

    Clafoutis aux fraises Thermomix par amalifofolle Clafoutis aux fraises Thermomix par amalifofolle
    J'aime7
  • Recette réalisé pour accompagner le rôti du dîner, j’ai rajouté du curry et pour 1 version light cuisson au four. J’en ai eu 12.

    Paillassons de courgettes Thermomix par Adenium13
    J'aimeMiamMerciLove39
    • SevLav a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Combien de temps les avez vous cuits et à quelle température svp ? Ils sont très beaux!

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour je les ai cuits à 180 pendant 30-35 mn, je les ai mis dans des moules à muffin

      • SevLav a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci ! Je vais tester au plus vite.

      • Yanie a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        C est mieux qu’une cuisson dans l’huile !!!

    • rachel2010 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très beaux Adenium ☺😀

    • Aure8822 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Mais c est des flans la, pas des paillassons…

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        J’ai préféré cette cuisson et du moment que le goût y est, et je ne trouve pas de différence entre « paillasons  » et « galettes » de légumes.

    • maya2301 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je vais essayé de cette façon aussi . Merci

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Si vous aimez le curry mettez en, cela donne 1 excellent goût 😉

      • maya2301 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Je vais plutôt mettre du curcuma, nous sommes plus habituer à cette épices là par rapport à mes attaches à la Réunion. Mais merci en tout cas pour le conseil.

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Idem j’adore toutes les épices 😉 j’en mets tout le temps dans mes préparations ☺

      • Erghy a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Courgette – curry c’est top!,,,👍👍👍👍👍

    • magalie27630 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Je trouve cette forme pratique pour ma gamelle du midi. Pensez-vous qu’on puisse les manger froid (a température ambiante)

      • Adenium13 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour oui déjà testé et pour moi sa me convenait

      • magalie27630 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci

    • Arum 40 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour Adenium13,
      un grand merci à vous pour la version au four plus light ça tombe bien suis au régime et je cherchais à alléger tout cela…
      Je teste à l’instant ! Seront accompagnés de côtes de porc Label Rouge sans m.g on va se régaler simplement ce samedi midi pluvieux et gris ici à Sanguinet dans le nord des Landes
      Bon week-end à vous

    • amalifofolle a répondu il y a 6 mois

      Bonjour

      J’ai étalé sur un papier cuisson sur toute plaque du four. Ça fait un immense paillasson bien doré pas gras pas de risque quil brûle excellent. Merci pour la recette.
      J’ai fait une partie avec du gruyère (pas emmental) et l’autre sans pour ceux qui n’aiment pas. Très bon avec du basilic aussi

      • eddy89140 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        J’ai fait exactement la même chose (y)

      • crisoe a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci . Bonne idee. Du coup jai fait pareil👍🏼

    • Mor Gane a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, quelle cuisson (température et tps de cuisson) au four svp ? merci
      envie de tester aussi

      • Adenium13 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour 180°, environ 30-35mn

      • Mor Gane a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        merci

    • Jemcs a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      On adore… je les fais cuire dans une poêle à blinis, j’y ajoute de temps en temps des lardons grillés..
      Et pour l’apéro, ça remplace avantageusement chips et cacahuètes !

    • vivi78670911 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Testé ce soir au four !! Merci pour l’info ! J’ai rajouté du curry !

  • Bonjour c’est la première fois que je fais des blancs en neige au tm5. Ils étaient magnifiques à la sortie de la cuve mais le temps que je continue la recette ils ont rendu de l’eau. 🤔. Pourriez vous m’expliquer pourquoi ? Merci pour votre réponse

    • Nancy-Co a répondu il y a 6 mois

      Je ne sais pas si ça vous aide mais ma conseillère m’avait dit de mettre les blancs à égoutter dans une passoire pour retirer l’eau, idéal notamment quand on fait des îles flottantes. Mettre une pincée de sel également avant de les battre

      • epicurienne34 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup bon weekend

    • amalifofolle a répondu il y a 6 mois

      Bonjour
      Ce n’est pas de l’eau mais avec la chaleur ils retournent à leur état initial. Soit les battre au moment soit les placer au frigo durant le reste de la recette.

      • epicurienne34 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup et bon weekend

      • epicurienne34 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci je savais pour les oeufs et je faisais l’erreur. Merci pour votre réponse et bon weekend

    • amalifofolle a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Tout à fait

  • Bonjour
    Allergique au gluten, je peux la faire avec la polenta je suppose ou de la semoule de maïs plus grosse j’ai aussi. Qu’en pensez-vous svp ?

    • Zabettenal a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      J’ai eu la même idée que vous en lisant cette recette.

    • Oum naël a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      Oui effectivement en peut la faire avec sans soucis

  • Bonjour
    Mettez-vous chaleur tournante par défaut svp ?

    • Pierrette a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour amalifofolle, perso je ne le met pas mais cela dépend vraiement des fours !

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !