• Illustration du profil de jo14

    jo14 a attribué 5/5 à la recette Pâte à crêpes légères, il y a 1 an et 3 mois

    Super recette avec un mélange de farine manioc, pois chiches pour ma petite intolérante au gluten 😉

    Pâte à crêpes légères Thermomix par jo14
    J'aimeMerci12
    • amandine_63 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Super idée mon fils à la maline cœliaque il ne peut manger aucun aliment avec du gluten justement je me disais est ce que je peux remplacer la farine de blé par de la farine de riz dans cette recette ?

  • amandine_63 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 9 mois

    Pouvons nous remplacer la gélatine par de l agar agar?

    J'aime1
    • AnSo87 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour,

      J’ai vu dans les commentaires qu’une personne l’avait fait. Je souhaiterais en faire de même mais je n’en ai jamais utilisé.
      Je suis preneuse de conseils également

    • rachel1988 a répondu il y a 7 mois

      Bonsoir avez-vous testé avec l’agar-agar ?

  • Illustration du profil de Mandy 🌺

    Mandy 🌺 a attribué 5/5 à la recette Pâte à crêpes, il y a 1 an et 9 mois

    SUPER !! J’ai doublé les quantités ( une quarantaine de crepes ) et à la place de mettre de la biere j’ai mis deux cuilleres à café de rhum brun.

    Pâte à crêpes Thermomix par Mandy 🌺
    MiamJ'aimeLoveMerci79
    • S
      sepho a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour quel quantité avez vous mis pour avoir autant de crêpes vous pouvez le dire exactement combien de grammes svp merci

      • Illustration du profil de Mandy 🌺
        Mandy 🌺 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        alors 40 gr de beurre
        960gr de lait
        500gr de farine
        6 oeufs
        50 gr de rhum brun
        4 pincées de sel

      • C
        Cha12 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, ça me semble beaucoup en quantités. Vous l’avez fait en deux fois ?

      • Illustration du profil de Mandy 🌺
        Mandy 🌺 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        non je l’ai fait en une seule fois

      • amandine_63 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Super justement je voulais en faire pour un anniversaires il me faut une quarantaine

      • A
        Aurelie41350 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Bonjour vous avez quelle version du Thermomix ? Je suis septique de doubler les doses avec mon TM31???

      • Illustration du profil de Mandy 🌺
        Mandy 🌺 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Je ne sais pas moi j’ai le TM5

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Vous pouvez doubler les doses même avec le Tm31, je l’ai déjà fait

    • S
      sepho a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Super sa fait combien de crêpes sa à peu près ?

      • Illustration du profil de Mandy 🌺
        Mandy 🌺 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        A peu prés 40-45 crêpes

    • S
      sepho a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je l’ai faite hier soir j’ai reçu du monde et ç étais top merci beaucoup bonne journée

    • Bob1935 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’en suis qu’à la pâte à crêpes. Recette au Thermomix. La pâte repose au frigo. Bière blonde Ch’ti .

    • Jenni2410 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Très bonne recette !

    • T
      therapy a répondu il y a 3 mois

      Au top ! Merci Mandy

    • Sev72 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      La bière a un effet levure pour des crêpes plus légères c’est dommage de s’en passer…😉

      • Illustration du profil de Mandy 🌺
        Mandy 🌺 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui chacun fait comme il veut 😉

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