• Ahlem_1 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 5 ans

    Une merveille 😋😋

    Purée de pommes de terre Thermomix par Ahlem_1
    J'aimeLoveMiamWow199
    • Stephanie_52 a répondu il y a 5 ans

      Elle est belle et bien jaune

      • Ahlem_1 a répondu il y a 5 ans

        Merci 😁

    • M
      mojito1805 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Elle est magnifique

      • Ahlem_1 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci beaucoup 😁

      • L
        liloum42 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour elle est très belle votre purée. Vous avez respectée la recette à la lettre ? 100g de pomme de terre c’est très peu non ? Par rapport à la quantité de lait ? Merci d’avance pour votre réponse.

      • L
        liloum42 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Excusez moi j’ai mal lu la recette c’est 1000g. Et non 100g.
        Mais quand même vous avez respectée à la lettre ? Quand vous peser vos pomme de terre c’est éplucher ou non ? Merci

      • Ahlem_1 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonsoir merci Je pése une fois éplucher

      • L
        liloum42 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merciiiiiii

      • G
        gene343445 a répondu il y a 7 mois

        Bjr ililoum pommes de terres éplucher

    • jamillla a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour vs n’avez eu aucun probleme avec le fouet une fois la puree faite ? J’ai vu sur dautre page que le fouet etait endommagé apres la puree

      • Illustration du profil de Vitaline
        Vitaline a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Mon fouet se détache à chaque fois. J’ai même dû le changer à cause de ça. Du coup j’y vais plus doucement pas plus de vitesse 3. Je ne vais tout de même pas racheter un fouet après chaque purée !!! 😂😂😂😂😂😂

      • G
        gene343445 a répondu il y a 7 mois

        Bjr moi je le mets pas car il s’enlève à chaque fois

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Votre fouet s’enleve parce qu’il est mal positionné. Faut le mettre entre les deux lames les plus rapprochées et le tourner d’un quart de tour. Tirer dessus, il doit tenir et ne sautera pas.

      • P
        patrizia_7 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Idem, pas besoin du fouet

    • Ahlem_1 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour alors non juste il s’élève des fois tout seul

    • N
      nine31 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Moi j’ai un souci il y a des gros morceaux …

      • L
        laetinico33 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ce sont peut être les pommes de terre. Elles sont peut-être de variété ferme. Cela met déjà arrivé.

    • marionce a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Tres jolie ! Mais il y en a bcp ? Non tu as modifié les quantités ?

    • L
      lae5 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      ma puree ne veut pas mixer c est resté en morceaux

      • A
        andreapta a répondu il y a 4 ans

        Moi je les fais cuire à la vapeur un petit peu avant

      • A
        aissa94 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Moi aussi pareils

      • florence_496 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Moi aussi ..’pfff et limite pas cuit

    • C
      clrcath a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Moi des gros morceaux encore arf

    • estelleb76 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je suis degouter j’ai pourtant suivi la recette mais sa a cramé au font. Comment nettoyer ?

      • F
        flobert12 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Mettre une pastille de lave-vaisselle et remplir le bol d’eau chaude et laisser trempé quelques heures et nickel

    • Illustration du profil de lydouille
      lydouille a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, pour combien de personne avez vous fait ? Je n’ai que de la crème fraîche liquide est ce grave selon vous ?

      • P
        patrizia_7 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Mettez du beurre 30 gr

    • Latoya a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonsoir je vais essayer cette recette mais j ai lu sur plusieurs groupes que les personnes cassé leur fouet avec cette recette… Des trucs pour ne pas que cela arrive ?

      • Illustration du profil de pakalek
        pakalek a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        la vitesse tout est dans la vitesse , le fouet se brise au dessus de vitesse 4

      • Illustration du profil de rattus
        rattus a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Il faut impérativement bien le fixer (il doit faire un « clic »), on ne doit plus pouvoir le retirer en tirant.

      • T
        tigo a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour, votre fouet de clipse ??? Moi il est juste un peu enclenché mais pas de clipse, donc il s’enlève tout le temps, je ne comprends pas pourquoi un robot si cher n’ai pas un système plus fiable pour ce fouet!!!

      • Illustration du profil de rattus
        rattus a répondu il y a 1 an et 2 mois

        oui sur le TM6 il y a une encoche précis où le mettre.

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Le fouet saute parce qu’il est mal mis. Il faut le mettre entre les deux lames étroites et tourner d’un quart de tour vers la droite, tirez dessus il tient et tiendra.

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pour l’astuce que je ne connaissais pas du tout, ça va me servir pour pas mal d’autres recettes !

    • stephanie_411 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      J’ai tout respecté mais je l’a trouve un peu trop liquide je pense que la prochaine fois je mettrais plus de pdt

      • E
        eloonaa62 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonjours la mienne aussi et très liquide 😕

        Photo de eloonaa62
    • A
      avecousansdrine a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour
      J’ai suivi à la lettre mais mes patates ne sont pas cuites

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Peut être étaient-elles en trop gros morceaux tout simplement.

    • Illustration du profil de morgui59
      morgui59 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ici aussi, plein de morceaux pas cuit. Déçue…

    • S
      soussoutm6 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      La mienne est complètement ratée. Pourtant j’ai suivi à la lettre la recette 🙁

    • C
      chris83136 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir,
      En suivant à la lettre la recette, je me suis retrouvé avec des gros morceaux de pomme de terre. Du coup, j’ai retiré le fouet et mixé à vitesse 4 pendant 1mn. Et c’est plutôt réussi.
      Une question si quelqu’un peut m’aider : j’utilise un mini Fagor ( Carrefour) , est ce que les recettes sont parfaitement adaptées à ce robot ou bien il faut que je réajuste les quantités ? Merci pour vos réponses.

    • eva_73 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      Moi aussi trés déçu bcp de morceaux et pas bien cuit.

      • B
        bbg49 a répondu il y a 3 ans

        Il faut bien penser à mettre des pommes de terre pour purée (style « bintje ») car autrement si elles sont fermes comme la « charlotte » elles ne cuiront pas bien et il restera des morceaux.
        On peut aussi les précuire un peu avant.

      • A
        avecousansdrine a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ça dépend de vos patates la première fois ça m’a fait ça aussi

    • A
      Alix31000 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Oui trop bonne cette purée 😂

    • A
      anaisss31 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonjour à quelle moment ils disent de mettre le fouet ? Je l’ai pas mis moi 🤔

      • tyna_1 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        La première ligne de la recette 😏

      • sophiehkr a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ils disent de le mettre à l’étape 1 mais à l’étape 4 pour le mixage j’ai peur de le laisser moi.

    • G
      geo81 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour,
      J’ai une question,
      Je n’ai pas de crème épaisse, puis-je remplacer avec de la 40 % svp ?

    • S
      sam1982 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour ahlem quelle pomme de terre avez vous utilisé merci

    • mafamille_1 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour 👋 la mienne est gluante savez vous pourquoi ? 😓 Le choix des patate ?

      • H
        huayra a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        oui j’ai eu la meme chose. Il faut choisir une pomme de terre special purée

      • mafamille_1 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ah d’accord ça y joue beaucoup je pense ?

      • christine_378 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Peut être avez rajoutez un liquide froid pour la diluer en fin de cuisson

    • D
      dixie2010 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Très bonne purée et tout à fait adaptée au mr cuisine +

    • M
      marsipulami a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour. Que veut dire la flèche à l’envers

      • Reine81 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        rotation inversée des couteaux

      • J
        jojolulu17 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonsoir comment savoir ci il sont inverser ? Faut que le bouton soit allumer ou non?

    • F
      flo1984 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, est ce que pour la dernière étape du mixage on doit laisser le fouet svp? Merci d’avance pour votre réponse. Bonne journée !

      • C
        Chapito54 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Non jamais sinon les branches vont se casser et personnellement j’utilise des pdt farineuses et pas de fouet
        Je mixe à la fin de tout

    • laura_556 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour vous avez mis seulement le temps indiqué pour la fin de la recette ?

      • C
        Chapito54 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui comme indiqué

    • muriel_159 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Testée hier soir…
      Elle était très bonne ! merci…

    • stephanie33974 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Mon fouet a casser

    • nathalie_7o a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Suivi recette à la lettre la purée ne sait pas mouliner

    • N
      npeyrot a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Moi je la fait et refait toujours sans fouet
      Je remixe juste 30 s de plus à la fin

    • S
      sand_44 a répondu il y a 2 ans

      J’ai tout suivi a la lettre et les pomme de terre pas cuite et rester en gros morceau

      • Illustration du profil de krolyn77
        krolyn77 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Idem pour moi ça me soule

    • Illustration du profil de anahita_haty
      anahita_haty a répondu il y a 2 ans

      Je peux la faire au click chef, il faut peut-être que je change les vitesses ? Merci

    • S
      sabinekas11 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      1

    • mafamille_1 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour avez vous pris de la PDT spéciale purée ou la moins chère filet orange

    • sylviane_50 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Super ! Moi j’ai mis dans le kilo de pdt une patate douce … et pas de crème fraîche ! Très bon !

    • D
      delp27 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’avais encore des morceaux,😟vous avez une astuce pour éviter … ? Merci

      • claire a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Malheureusement idem pr moi
        Et en plus mon fouet à cassé

      • Illustration du profil de elfia
        elfia a répondu il y a 1 an et 2 mois

        il faut peut être augmenter le temps de cuisson, cela dépend de la sorte de pommes de terre..

    • vanessa_789 a répondu il y a 1 an

      Peut on l’a congeler ?

    • Illustration du profil de beatrice_196
      beatrice_196 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Elle est vraiment trop bonne cette purée, je ne fais plus que celle-ci

    • L
      Lehena a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Et votre colin Didier, avec ou sans patate …

    • Illustration du profil de krolyn77
      krolyn77 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      J’ai tt respecté à la lettre mes patates ne sont pas du tout cuites et j’ai acheté des pommes de terre spéciales purée ! Help me j’aimerai avoir une belle purée

      • D
        delp27 a répondu il y a 7 mois

        Avez vous coupé les pommes de terre en lamelles ?

    • Illustration du profil de patfine
      patfine a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour j’aimerai savoir si on peut mettre des pommes de terre « de consommation  » un kg et demi en filet germe trop vite donc je préfère acheter au poids mais on ne sait pas quelle variété….

    • Illustration du profil de sabine
      sabine a répondu il y a 6 mois

      Bonjour comment obtenez vous cette purée ca fait plusieurs que je la fais je respecte à la lettre et voilà le résultat

      Photo de sabine
      • D
        delp27 a répondu il y a 5 mois

        Il faut des pommes de terre variété purée

    • F
      faou-lili-soume a répondu il y a 5 mois

      Bonjour à vous…

      Essaye en les coupant en tout petit morceau les PDT cuirons plus facilement.

      si vos pommes de terre ne sont pas fondante rajouter quelques minutes le temps de cuisson.

      Pour le fouet comme indiqué dans les commentaires bien fixés les lames un coup de main a prendre ensuite augmenter la vitesse au fure est à mesure de façon à se qu’il n’y est pas de PDT coincé entre les lames…
      Bonne soirée en espérant que cela vous aidera

    • F
      flobert12 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonsoir,j’aimerais faire un velouté de citrouille avec mon MCS est-ce que vous avez une bonne recette ? Merciiiii d’avance

    • J
      jojolulu17 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonsoir l’âme inverser faut bouton allumer ou pas svp?

    • K
      kk24 a répondu il y a 2 mois

      Bonsoir,
      Moi au bout de 40 min les pommes de terres sont pas cuites pourtant elles sont en rondelles.
      Comment ça se fait ?
      Merci

  • perrine50 a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 4 ans et 6 mois

    Plusieurs fournees de faites aujourd’hui, abricot, abricot vanille, abricot fleur d’oranger et abricot bâton de canelle. Mr et Mlle les ont toutes validées. Pas trop sucré, goût au rdv. Recette parfaite !

    Confiture d’abricots Thermomix par perrine50
    J'aimeLove14
    • A
      andreapta a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Salut ! Pour abricot fleur d oranger, tu as mis quelle quantité de fleur d oranger ?

    • perrine50 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J’ai mis deux cuillère à soupe mais j’aurai dû en mètre une voir deux de plus

  • S

    Sa74 a posé une question sur la recette Quenelles, il y a 4 ans et 9 mois

    Ma pâte est liquide, je ne peux pas former mes quenelles. Est ce que vous avez une solution pour rattraper ça?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, désolé pour cette réponse tardive, la solution aurait été de rajouter un peu de farine.

      • S
        Sa74 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Merci d’avoir répondu, j’ai dans un premier temps ajouté de la farine mais ça n’a pas fonctionné. J’ai ensuite préparé une nouvelle base de lait, beurre et farine. Puis j’ai ajouté une partie de ma préparation précédente mais toujours trop liquide. J’ai finalement dû abandonner. Ça fait pas mal de gâchis. Je retenterais dans quelques temps car on adore les quenelles.

    • A
      andreapta a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Si vous suivez la recette à la lettre la pâte n’est pas liquide !

      • J
        julie_587 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Moi aussi ça m’arrive elle est liquide et j’ai suivi la recette à la lettre

  • A

    andreapta a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 4 ans et 8 mois

  • M

    mdesleabb a posé une question sur la recette Riz cantonais, il y a 5 ans et 2 mois

    Le riz pas cuit…
    L’eau doit arriver au dessus du riz?

    J'aime1
    • A
      andreapta a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Meme problématique……?!

  • A

    andreapta a posé une question sur la recette Riz cantonais, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour
    J’ai fais la recette mais le riz n’a pas cuit… Savez vous pourquoi ?

  • A

    andreapta s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois