Cette recette est un vrai régal.
La pâte à choux est simple comme bonjour et la farce délicieuse.
Je n’avais pas de poche à douille pour former les éclairs du coup j’ai fait des choux rond. Ils ont fait l’unanimité.
Je me sers de la recette de la pâte à choux , à laquelle j’ajoute des herbes de Provence, pour en suite faire une farce chèvre miel, ils ne sont pas restés longtemps sur la table.
Nb sur la photo, il y a aussi des sablés au parmesan, succulents. 😉