audreyjlt12
Actif il y a 4 jours et 7 heures
audreyjlt12 a noté 5/5 la recette Charlotte poire chocolat, il y a 1 an et 1 mois
Fait le samedi pour le lundi de Pâques. Recette suivie à la lettre. J’ai juste ajouté des bouts de poires pour la déco. Excellent ! 😋
La prochaine fois je mettrais un peu moins de sucre dans la mousse au chocolat.
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audreyjlt12 a noté 5/5 la recette Crumb cake framboises, il y a 2 ans et 7 mois
Recette suivie à la lettre , juste quelques framboises en plus. J’ai utilisé un moule 20cm et j’ai prolongé la cuisson de 10min. Excellent !
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audreyjlt12 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 4 mois
Une première, j’ai mis 3h… mais excellent.
L’étape du caramel met beaucoup de temps il faut être patient avant que ça se liquéfie comme il faut.
J’ai fait les noisettes et la crème mousseline pralinée la veille. Heureusement parce que ma crème n’a pas bien pris… trop liquide… après avoir passer la nuit au frigo je l’ai un peu retravaillé au batteur le lendemain et ça allait…
Merci pour la recette 😋 -
audreyjlt12 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
Sublime charlotte 🤩
Oui je dirais même qu’il faut supprimer le sucre de la mousse.