• Nanouch FTM a noté 5/5 la recette Gâteau Bellevue, il y a 5 ans

    60g de sucre ont suffit, crème d’avoine donc peu de matière grasse

    Gâteau Bellevue Thermomix par Nanouch FTM
    J'aimeMerci22
    • B
      baiedasay a répondu il y a 5 ans

      Bonsoir je me disis le meme chose avec moins de sucre il serais encore meilleur et lidee de la creme davoine me plais encore plus merci

    • J
      jesss0000 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ma texture était pas comme la vôtre le goût est bon mais la texture bof bof

  • V

    vivi13360 a noté 4/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 6 ans

    Le goût est bon, facile à faire, assez rapide.
    Ma pâte etait un peu collante donc j ai rajouté de la farine pour former les boules.
    Durant la cuisson le dessus du pain n’a pas gonflé et je n’ai pas obtenu de ballon 😕, je ne sais pas pourquoi. Il n y a pas non plus de cavité à l interieur de mes pains. Mais c est pas grave c est bon quand même.

    Matlouh – Pain tajine Thermomix par vivi13360
    Matlouh – Pain tajine Thermomix par vivi13360
    Matlouh – Pain tajine Thermomix par vivi13360
    J'aimeMiam15
    • B
      baiedasay a répondu il y a 5 ans

      Il ne fallait surtout pas rajouter de farine la pate à matlouh à la particularité d’être très collante il fallait huilé vos mains et faconner vos pains … cest pour cela qu’il n’a pas gonflé et il avait certainement une texture dense

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 5 ans

        Ah super merci pour l info. Je vais réessayer cette recette sans rajout de farine 😉

    • B
      baiedasay a répondu il y a 5 ans

      De rien vous me direz ce que ça à donné

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 5 ans

        Ça marche je fais ça dès que je teste😉

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 5 ans

        J’ai réessayé sans ajout de farine mais ça n’a toujours pas gonflé. Par contre l’idée de bien huiler les mains pour manipuler la pate collante au top. Merci

    • sandrabdi a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      j’ai vu dans une vidéo qu’il faut les manipuler délicatement ne surtout pas appuyer sur le cercle avec les doigts car sinon cela ne gonfle pas

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci j’essayerai

  • B

    baiedasay a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 5 ans

    Tres bonne mais jai rajouter de la citronelle et du galanga … excellent

  • B

    baiedasay s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois