• Bey01 a noté 5/5 la recette Coulis de tomates, il y a 8 mois

    Super recette!!!!! Je pensais que c’etait beaucoup plus difficile que ça a faire! Au final c’est tellement simple que ça ne vaut même plus le coup de l’acheter !!!! Merci ! ☺️

    Coulis de tomates Thermomix par Bey01
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  • Bey01 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 1 an et 5 mois

    Je me suis régalé et réconcilié avec le potimarron! Merciiii

    Velouté de potimarron Thermomix par Bey01
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  • Bey01 a posé une question sur la recette Shortcake aux fraises, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour, je suis en total galère avec la chantilly! J’ai réalisé déjà deux fois ce gâteau et aucun soucis avec la chantilly! Et aujourd’hui catastrophe!!!! J’ai loupé ma chantilly deux fois déjà ! Elle ne monte pas, pourtant même protocole! Le bol au congel avec les accessoires la creme la mascarpone etc….. je n’ai rien changé ! Je ne comprend pas….. aidez moi svp????

  • Bey01 a noté 3/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour a tous, problème pour moi la crème mousseline n’a pas du tout monté….. c’est rester une crème epaisse et assez liquide. Le gout etait bon mais pas du tout la texture d’une crème mousseline 🙁

  • Bey01 s'est inscrit il y a 6 ans et 11 mois