Boubou22
Actif il y a 1 jour et 8 heures
Sabie a noté 5/5 la recette Poulet à la bière, il y a 6 ans et 3 mois
Excellente recette! Je l’ai accompagné d’un mélange Quinoa/Boulgour/Céréales. Nous nous sommes régalés, c’était trop bon!
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Boubou22 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 6 ans et 5 mois
Bonsoir
Combien de temps après les 72h peut-on conserver le foie gras ?
Quelqu’un l’a-t-il déjà congelé ? Si oui a-t-il la même saveur après décongélation ?
Merci☺️
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Bonjour je fais le foie gras tous les ans à noël depuis que j’ai le thermomix c’est à dire 7 ans. Il se congèle tres bien et est aussi bon après décongelation. Au frigo je dirais à peu près une semaine.
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Boubou22 a noté 5/5 la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 6 ans et 7 mois
Plat réalisé hier soir par contre j’ai trouvé la viande trop sèche et carotte encore croquante si quelqu’un a eu la même chose et re testé que me conseillez vous?
Mais en tout cas sauce sublime plat que je referais sans hésiter
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Bonjour Boubou, merci pour le retour, pour les carottes essayées de les couper un peu plus finement si vous faites la recette et pour la viande je pense que cela joue pas mal en fonction de sa qualité !
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Pourtant j’avais vu le nota j’ai fait des carottes fines et les escalipe viennent de la boucherie je ne comprend pas
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Boubou22 s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
Bonjour Sabie
Tu as mis ton quinoa dans le panier de cuisson ? À l’étape 6?
Merci pour ta réponse
Bonjour Boubou22,
Non je l’ai fait cuire à part dans une casserole pendant la cuisson du poulet et j’ai mélangé après dans mon assiette 🙂 Cette recette est un vrai régal!