• boulie42 a posé une question sur la recette Gâteau basque, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour je n’ai que de la crème fraîche légère. Ça va le faire à votre avis???

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Je n’ai pas essayé 🙂 dites moi si vous avez fait le test !

      • boulie42 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui ca le fait très bien

  • boulie42 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 5 ans

    Bonjour pour celle qui l’ont fait au monsieur cuisine plus. Comment avez vous fait votre meringue. J’ai du mal à monter les blancs en neige avec le MC+ . Du coup j’hésite.
    Merci pour vos réponse

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 5 ans

      J’aime pas la tarte au citron mais pour monter les blancs en neige j’utilise mon mixer plongeant comme avant car la technique du thermomix ne fonctionne pas avec le MC+. Du moins je n’y arrive pas.En plus ça fait moins de vaisselle 😋

      • boulie42 a répondu il y a 5 ans

        😉merci

    • Mavava47 a répondu il y a 5 ans

      4 min vit 4 pour monter les blanc en neige ^^

  • boulie42 a posé une question sur la recette Quenelles, il y a 5 ans et 3 mois

    C’est quel genre de semoule le même que pour le couscous ou genre plus fine ou polenta??? Merci de vos réponses

    • Doriane_5 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour. Moi j’ai pris couscous fin. Et c’était très bon

      • boulie42 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Ok merci c’est ce que je voulais faire

  • boulie42 s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois