• Je suis entrain de faire la confiture et la température n’a pas encore atteint les 100¤ faut il que je poursuive la cuisson?

    Confiture de framboises Thermomix par c-sophie
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  • 800grs de figues cueillies 220grs de sucre roux et 30mn de cuisson pour obtenir ma confiture préférée 👍

    Confiture de figues Thermomix par chocolatitine
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    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Super jolie ça fait envie 😉

    • angel77 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Bonjour
      Je peux prendre quoi comme figue à cette période (congelé ou moelleuse ) merci d’avance 😉

      • chocolatitine a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        Bonjour angel77 plutôt des figues congelées.

    • c-sophie a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour, vous avez mis seulement du sucre roux? Ou également du sucre blanc ?

      • chocolatitine a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Ça date …mais il me semble n avoir utilisé que du sucre roux

    • patouille63 a répondu il y a 3 mois

      Faut il mixer la confiture et à quel moment svp?

      • chocolatitine a répondu il y a 3 mois

        Bonjour patouille 63 je n ai pas mixé car nous aimons avec les morceaux, sinon je dirais à la fin de la cuisson.

    • patouille63 a répondu il y a 3 mois

      Merci beaucoup !

    • axelle_4 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      À combien de degrés faites vous cuire au thermomix ?

      • chocolatitine a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour axelle_4 j ai pris la recette de cookomix.

      • axelle_4 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Avez-vous fait au thermomix ?

      • chocolatitine a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Oui

      • axelle_4 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Et en prenant cette recette vous avez cuit à combien de degrés ? Dans le bol ou varoma ?
        Je m’excuse je comprend pas tellement la recette

      • chocolatitine a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Non c est la température varoma sur le TM5 et il faut mettre le petit panier cuisson ou le varoma a la place du gobelet pour éviter les éclaboussures.

  • Bonjour peut on faire la recette avec de la San pellegrino ?

    • chocolatitine a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour c-sophie oui à partir du moment où c est une eau pétillante 👍

      • c-sophie a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Ok merci hâte d’essayer, en plus peu calorique et économie de lait

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