• cathbru a noté 3/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 5 ans et 6 mois

  • cathbru a noté 5/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 6 ans et 1 mois

    Très bonne recette, très facile à réaliser !
    A l’étape 5, j’ai mis 100 g de maïzena et 400 g de lait. (j’ai tenu compte des commentaires qui disaient que la quantité de béchamel était juste…là j’en ai eu un peu trop ! mais trop fière de la texture de ma béchamel 😉
    le prochain coup j’essaierai avec + de légumes.

    Lasagnes de légumes Thermomix par cathbru
    Lasagnes de légumes Thermomix par cathbru
  • cathbru a posé une question sur la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 6 ans et 2 mois

    Réalisé avec Monsieur Cuisine +. Le goût est très agréable par contre, la texture était très épaisse, j’ai rajouté de l’eau et remixé. Peut-être la différence de robot ? J’ai aussi rajouté du sel et du poivre. Merci Prestopepito pour le partage de recette.

    • Illustration du profil de Manou
      Manou a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Merci à vous pour votre retour ! Je me demande si le lait de coco peut jouer aussi sur la texture car il l’est parfois plus ou moins liquide en fonction des marques…

  • cathbru a noté 5/5 la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 6 ans et 2 mois

  • cathbru s'est inscrit il y a 6 ans et 2 mois