cathytrilla66
Actif il y a 4 ans et 3 mois
cathytrilla66 a noté 4/5 la recette Gâteau au lait concentré, il y a 6 ans
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Clasavo a noté 4/5 la recette Fondants aux deux chocolats, il y a 6 ans et 4 mois
Le gout est bon mais à mon avis pour avoir l’effet fondant de la photo de présentation il faut le manger de la sortie du four,nous les avons goutés froids et ils étaient trop compactes,le chocolat blanc est redevenu dur
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Aurel85 a posé une question sur la recette Mousse de foie de volaille, il y a 6 ans et 1 mois
Bonsoir, est ce que cette recette fonctionne avec des foies de volaille confits ? Merci
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Honnêtement aucune idée ! J’ai toujours utilisé des frais
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Ok merci Pierrette, je pense que je vais essayer quand même … On verra bien ! Je vous tiens au courant !
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coucou bonjour peut-on doubler les quantités de tout les ingrédients et faut il aussi doubler le temps de cuisson. ?
merci d’avance
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oui moi je le fait avec des foie de volaille confits cest extrat
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Ah super ! Merci beaucoup pour votre réponse !
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Merci pour cette précision j’avais envie de la faire cette recette quand j’ai eu mon thermomix il y a bientot 2 ans mais finalement je n’ai pas encore eu l’occasion …. Je vais enfin tenter.
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Gourmandine a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 6 ans
Niveau quantité cela représente une terrine de 500gr Le Parfait. Elle est excellente mais la prochaine fois, je vais plutôt mettre un cognac ou porto.
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le Porto je préfère !
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Peut on multiplier les quantités pour en avoir x fois plus ? Ou doit on refaire la recette autant de fois qu’on a besoin de pots.
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Mieux l’une après l’autre.
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cathytrilla66 s'est inscrit il y a 6 ans et 8 mois
Oui çà se mange chaud avec une boule de glace vanille ou une crême anglaise.
Peut être le rechauffer 10sec au micro onde souvent quand on en achete en grande sirface il faut les rechauffer au micronondes pour que le coeur soit coulant