• Fabie95800 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 2 mois

    Un peu long a faire mais ça vaut la peine
    Super bon et très moelleux
    J ai mis 100 grs de chocolat

    Savane au Varoma Thermomix par Fabie95800
    Savane au Varoma Thermomix par Fabie95800
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Je le trouve magnifique 👍👍👍👍👍👍👍

      • Fabie95800 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Merci pour le compliment

    • Fabie95800 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Merci 😊

    • Fabie95800 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Bonjour
      mon moule à cake ne touche pas le couvercle
      Par contre c est un petit moule 22cm en longueur et 6 cm en hauteur
      Le gâteau à gonflé et à touché le couvercle mais que sur la partie centrale

    • Bassouma a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Merci pour les photos 😋😊

    • L
      laptiterebelle a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour quel moule utiliser svp

      • Fabie95800 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonjour
        Ç un petit moule à cake qui doit faire environ une vingtaine de cm de long et à peine 10de hauteur

      • L
        laptiterebelle a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonsoir vous le mettez dans quel partie du varoma svp ?

    • Fabie95800 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Dans la partie que l on pose sur le bol et sans le plateau

    • Illustration du profil de lolalechat
      lolalechat a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Très beau votre gâteau. Comment faîtes vous pour obtenir ce bel aspect marbré ?

    • Fabie95800 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour
      Comme noté sur la recette à l étape 12
      Vous verser un peu de pâte en alternant la pâte nature, pate au chocolat, pâte nature, pâte chocolat et cela jusqu à la fin de vos pâtes

    • mmecuisineconect440 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonsoir
      Petite question on née peu pas mettre vitesse 1 en mode vapeur ??

      • Illustration du profil de domdom54
        domdom54 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Moi pareil mais je pense que cela ne change rien à la cuisson😉 j’ai réalisé le pain de mie sans croute et aucun probleme de cuisson 😊

    • Fabie95800 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je n’ai pas de soucis de mettre la vitesse 1 avec le mode varoma
      Comme noté à l étape 17

    • julie_76190 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Vous l’avez fait cuire combien de temps avec ce type de moule ?

    • Fabie95800 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      J ai mis le temps indiqué

    • Illustration du profil de nade58
      nade58 a répondu il y a 4 ans

      Une petite question. Je n arrive plus à mettre que je l ai testée. Comment fait on

      • Fabie95800 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour
        Je ne comprends pas votre soucis

    • Illustration du profil de nade58
      nade58 a répondu il y a 4 ans

      Je voudrais mettre les recettes que je teste en testees.je l avais déjà fait. Mais je ne peux plus le faire. On peut les mettre dans notre carnet, mais je ne vois pas comment mettre qu on les a testées. Est-ce un problème avec l appli

      • Fabie95800 a répondu il y a 4 ans

        À côté de « démarrer la recette » appuyer sur le + et ajouter dans mon carnet

        IMG_1930
    • Fabie95800 a répondu il y a 4 ans

      J espère que j ai bien répondu à votre question

    • Illustration du profil de nade58
      nade58 a répondu il y a 4 ans

      Ça c’est pour ajouter dans le carnet. En fait c est en notant la recette et mettre un commentaire que l on peut la retrouver dans testé. Merci pour vos réponses 👍

      • Illustration du profil de Ciissous
        Ciissous a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Il suffit de noter la recette pour qu’elle soit dans la catégorie « testées »

    • Ananas57820 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Waouh il est beau et a l’air vraiment excellent. J’ai tenter un jour mais je n’ai pas été convaincue il était plein d’eau, toute la condensation était retombée dans le gâteau. Question peut être bête mais est ce qu’il fallait peut être le faire sans mettre le couvercle du varoma ?

      • Fabie95800 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour
        Avez avez laissé refroidir le savane dans le varoma ?

      • Ananas57820 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non déjà pendant la cuisson il s’imbibait d’eau à la fin il nageait dedans…. J’ai retenter aujourd’hui en mettant mon thermomix sous la hotte allumé et ça a fonctionner. Hasard où pas je ne sais pas mais pour le coup il n’a pas pris l’eau ^^

      • C
        catochette a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Moi pareil. Très déçue

    • carole_119 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour peut on le faire la veille pour le lendemain ?

      • Fabie95800 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour
        Bien sûr vous pouvez le faire la vieille
        Bonne journée

    • Illustration du profil de coeursucree
      coeursucree a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour est-ce qu’il faut le couvrir ??

    • mika7676 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Dans la recette ils indiquent 2 fois de mettre le fouet, on es d accord qu il ne faut pas le mettre avec la farine?

      • nanou20 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Je suis en train de le faire…et j ai mis 2 fois le fouet! On verra bien!

    • mika7676 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Oui mais vous l avez enlever pour la farine et le Sucre

    • Illustration du profil de vassiliki
      vassiliki a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Est ce qu’on laisse les lames qd on met le fouet?

      • Illustration du profil de tsunade
        tsunade a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui on pose le fouet dessus

    • celinezietek a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour gros problème… Je n’ai pas de moule… J’ai fait dans des petites cassolettes en espérant réussir à démouler. Ou avez vous eu vos moules p ? Merci

    • G
      girlyteam a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Verdic au Monsieur Cuisine Connect une CATASTROPHE. Autant je réussissais cette recette à la perfection avec le Thermomix autant là il n’a pas monté et il est tout mouillé, au dessus et en dessous!! immangeable! Je me demande si il n’y a pas une astuce avec du papier Cellophane à mettre sur me gâteau pendant la cuisson pour éviter à l’eau de couler dessus… mais est ce que l’eau venait du couvercle (en retombant) ou de en dessous vu que le couvercle du Varoma MCC et Momo sont pas les mêmes? Pour celles qui l’ont fait au MCC des conseils svp? merci

      • M
        m3li a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        bonjour, je l ai testé aujourd’hui avec le MC+, il est niquel mais j ai mis du papier sulfurisé entre le couvercle et le moule 😉

      • G
        girlyteam a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci je vais essayer alors

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        fait ce jour avec MC+ et j’ai aussi mis une feulle d’alu entre le moule et le couvercle et impeccable

      • G
        gene343445 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bjr je l’ai recouvert de papier alu pour pas avoir de l’eau dans le gâteau ou Mettez une feuille de papier sulfurisé dessus

      • kinder64 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour moi je met un papier sulfurisé sur le gâteau pendant la cuisson l eau du couvercle ne tombe pas sur le gateau

    • T
      tavina a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Le fouet faut le laisser à chaque étapes?

    • ecila_m a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir, pensez vous que je peux remplacer le sucre cristallisé par du sucre en poudre ?

      • Illustration du profil de Ciissous
        Ciissous a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui sans pb

    • annie_56 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour j’aimerais utiliser un moule en silicone. Est-ce que vous pensez que c’est possible ?

      • Illustration du profil de nade58
        nade58 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui pas de soucis, et recouvrir de papier alu , sans faire toucher la pâte

      • GARDES a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        oui pas de souci moi je le fait avec un moule en silicone

      • G
        Genisse a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, utilisez vous le moule elipse de Guy Demarle ?

      • Ju a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bjr. Mais du coup les trous du couvercle sont bouchés avec le papier d’alu? 🤔

    • annie_56 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour votre réponse

    • badra_2 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Est ce que c normal que la pâte soit très liquide svp

    • E
      emma33340 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, y’a pas de vitesse 1 en mode cuisson vapeur. Je me trompe de mode de cuisson pour un MCC?

    • Z
      za999 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour
      Dans le panier vapeur ?

      • H
        horsi a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        oui

    • Illustration du profil de _LSBox_
      _LSBox_ a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Délicieux

    • V
      vanou36 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour on ne met pas le convercle par dessus ?

      • Illustration du profil de Ciissous
        Ciissous a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Si 🙂

    • K
      kardel a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Quand ils disent cuire (pour à la fin) vous choisissez quoi sur le digicook? Cuisson vapeur ou comme si vous prépariez une recette ?

    • Fabie95800 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je ne connais pas le digicook
      Il faut cuire à la vapeur

    • D
      delphine3474 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonjour vous le faite cuire ou le moule o four ou avec le truc prévue du fagor ?

    • G
      gribouille48 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      un pur regale ,un moelleux top

    • clothilde_14 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Vous mettez du chocolat fondu ? Parce que ça me laisse toujours des morceau de chocolat 2eme fois fait mais toujours aussi bon .. la j’ai fait chocolat blanc et chocolat 😝

      • val0812 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        J’utilise du chocolat noir en poudre.

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Quelqu’un pourrait me dire les blancs nom pas monté en neige quel est la solution merci

      • Illustration du profil de patrick_54
        patrick_54 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Monté avec d’un batteur personnellement

      • M
        mimisteph03 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Mettre le fouet, enlever le bouchon du couvercle puis ajouter une pincée de sel, 3 ou 4 blanc d’oeuf, 4mn30, vitesse 4 et je n’ai jamais eu de mauvaises surprises !! j’espère que ça sera pareil pour vous 😉

    • Illustration du profil de elodiem13
      elodiem13 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour , les blancs d’œufs doivent être monter en neige ?

      • Illustration du profil de patrick_54
        patrick_54 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui

    • F
      fanfanc64 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Il est magnifique, on a l’impression que vous avez dessiné une fleur au milieu, super joli

    • F
      findik a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Faut aller ds cuisson personnalisée ou cuisson vapeur

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Cuisson vapeur

    • kinder64 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour moi je met un papier sulfurisé sur le gâteau pendant la cuisson l eau du couvercle ne tombe pas sur le gâteau

    • cymbidium a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je bats mes blancs à part .. pour gagner 1 peu de temps.. pendant le mélange sucre/jaunes

    • S
      severine59970 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Allez en cours de cuissons

      Photo de severine59970
    • cornichon a répondu il y a 1 an

      Magnifique bravo félicitation

    • cornichon a répondu il y a 1 an

      Bonsoir petite question faut laisser le fouet pour la farine ? Merci bonne soirée

    • N
      noralachica a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour le veroma faut le régler à combien degré svp ? 120? J’utilise le mr cuisine connecté

    • Illustration du profil de 💜patricia💜Anthony💜
      💜patricia💜Anthony💜 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour je voudrais savoir si il est bon car j’ai jamais fait ah la vapeur merci 🙏

      • M
        mimisteph03 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        je l’ai fait il y a quelques petites années et je n’en ai pas refait, mais je me souviens que c’était excellent !

    • aline_32 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour Il est assez cuit ? Vous avez suivit la recette à la lettre ? 🙂 j’ai le même moule que vous alors je pense faire pareil 😀😃

      • M
        mimisteph03 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        bonjour, oui assez cuit, très moelleux et oui j’ai suivi la recette à la lettre ! bonne journée

      • aline_32 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour Merci 🙂

  • celinezietek a commenté la recette Lasagnes à la bolognaise au Thermomix, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour 1 portion équivaut a quoi ? Parce que 1000kcal c’est énorme non ?

    • M
      manoncare a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour il est aussi noté 100g pour 158kcal

  • celinezietek a posé une question sur la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 3 ans et 9 mois

    Mes morceaux de poulets se sont enroulés dans l’hélice du MCC… Une idée pour que ça n’arrive plus ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Pasteque
      Pasteque a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Essayez avec le fouet ?

      • celinezietek a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        J’essaierai la prochaine fois merci