• B

    bikiniamarelo a attribué 5/5 à la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 8 mois et 2 semaines

    Délicieux
    J ai fait revenir les paupiettes à la poêle
    Cuit au mcc
    À refaire
    Merci

    Paupiettes de veau aux champignons Thermomix par bikiniamarelo
    J'aime3
    • L
      lareinedesquiches a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour petite question le mode varoma chez mcc c’est dans le panier cuisson ou rien a voir ?? Merci ☺️

      • B
        bikiniamarelo a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Je vous avoue être perdue parfois aussi ,mode varoma est la cuisson vapeur , pour les paupièttes en effet avec le panier

      • L
        lareinedesquiches a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Ah ba du coup j’ai fait avec le panier vapeur et Nikel super bon qd Meme ☺️ merci 😉

      • Charline4485 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Vous l’avez mis en mode vapeur?mais du coup on ne peux pas mettre de vitesse?

      • B
        bikiniamarelo a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Si vous mettez mode vapeur me semble que pas de vitesse , sinon ce que je fais , je le mets moi même à 120 avec vitesse une

  • Le profil de Charline4485 a été mis à jour il y a 6 mois

  • C

    clober a attribué 5/5 à la recette Fondue de poireaux, il y a 1 an et 4 mois

    Pour Monsieur cuisine, etape 3 : 15 minutes / Varoma / 100° / snes inverse / vitesse 2

    J'aime44
    • Jennifer33500 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Comment vous faite car J en arrive pas je reste bloquer à 120 °C et je peux pas mettre de vitesse

    • Charline_15 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      C’est qipo Varoma ??

    • A
      alex504 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Oui comment vous faites car avec cuisson vapeur on ne peut pas choisir la vitesse ni la température

      • S
        Severine64 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Vous avez trouvé la réponse à votre question ?

      • A
        alex504 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Non du tout

    • T
      Tempo a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Même problème pour moi ^^ j’ai pas compris comment régler avec le varoma !

      • M
        marioon31 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Je pense que c’est la cuisson varoma et non pas l ustensile varoma. Tout se fait dans le bol classique du robot en fait (J’ai le monsieur cuisine plus et pas le thermomix, je met 110 ou 115 degres quand c’est cuisson varoma d’habitude).
        Bonne cuisine !

      • seve67240 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Moi j’ai pas réussi à mettre en varoma avec monsieur cuisine+ comment on fait

      • Charline4485 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Vous mettez quoi comme programme pour le programme varoma?sens Inverse?

    • J
      JenniferTM5 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Exact on utilise pas le varoma dans cette recette mais la fonction Varoma.Tout se fait dans le bol a même les couteaux qui mélangent alors les poireaux

    • V
      vinchou a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Dans l étape 2 vous mettez sens inverse ou non avec un Mr cuisine ?

    • S
      Severine64 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      J’ai le Monsieur Cuisine édition +. Le Varoma quoi ? Si c’est le mode cuisson vapeur je ne peux pas modifier la vitesse. Elle reste bloquée à 0… Ceux qui ont le même robot que moi, pouvez-vous m’éclairer svp ?

      • P
        paguitteny44 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Mode normal et accessoire vapeur au dessus en vitesse 2 et 100°

    • P
      paguitteny44 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      En fait, c’est le mode cuisson normal avec l’accessoire vapeur sur le dessus pour que la vapeur s’échappe. Mais la préparation reste dans le bol.

    • G
      gilou49 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Cuisson vamora sur le mc+ se fait aussi manuellement,vitesse 1, et on règle la température de 120 degrés.

  • Salomé a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 9 mois et 2 semaines

    J’ai eu un problème au moment du pétrissage avec le Monsieur Cuisine Plus.
    Impossible de pétrir plus de 3mn, ça finit pas se bloquer et le pétrissage ne veut pas redémarrer … comment faire ?

    • C
      cindv a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Pareil. Même problème du coup je pétris avec mon robot pâtissier. Sinon la brioche est excellente. J’ai fait une brioche aux pépites de chocolat et une juste aux perles de sucre. Merci pour la recette

      Paupiettes de veau aux champignons Thermomix par cindv
      • Charline4485 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Il faut le faire en 2 fois 1minutes 30 pour éviter qu’il se mette en sécurité

      • Salomé a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Tu mets toute la pâte ou tu mets la pâte en 2 fois aussi dans le bol ?

      • Charline4485 a répondu il y a 7 mois

        Tu mets toute la pâte mais en 2 fois une minutes

  • Charline4485 s'est inscrit il y a 1 an et 1 mois

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