• Gaelle_7 a posé une question sur la recette Caïpirinha, il y a 1 an

    Bonjour, qu’est ce que le cachaça et où le trouver dans le commerce ? Merci 😊

    • Aurelee a répondu il y a 1 an

      Je crois que c’est une liqueur de sucre de canne

    • mayajogger a répondu il y a 1 an

      Auchan il y en a

    • Eligori a répondu il y a 1 an

      Je ne comprends pas: c’est alors le rhum ou le liqueur?😏

    • Solene82 a répondu il y a 1 an

      C’est un type de rhum

    • Gaelle_7 a répondu il y a 1 an

      Merci tout le monde 😉

    • Incognito21 a répondu il y a 1 an

      C’est un alcool de canne à sucre emblématique du Brésil.
      Vous pouvez le trouver au rayon spiritueux de votre supermarché.

    • Caipi33 a répondu il y a 1 an

      C est du rhum blanc

    • friti45 a répondu il y a 1 an

      C’est un rhum brésilien qui est moins fort. Excellent !

    • Eligori a répondu il y a 1 an

      Merci à vous tous! Je ne crois pas qu’on peut le trouver ici à Sofia, sinon je mettrais le rhum blanc 😊

    • Z
      zelda83 a répondu il y a 1 an

      Oui en grande surface

    • C
      chris.heise a répondu il y a 1 an

      Dans certains supermarchés. Pour ma part le rhum n’est pas adapté mais vous pouvez remplacer la cachaça par la vodka cela s’appelle au Brésil une caîpiroska. Il faut laisser les morceaux de citrons verts et non jaunes mais surtout pas les pulser ce n’est pas bon de trouver la pulpe.

      • Eligori a répondu il y a 1 an

        Merci beaucoup! Le vodka est aussi une bonne alternative. Sauf que le rhum est fait du canne tandis que le vodka est fait du blé… En plus, j’aime le goût du rhum, je l’ajoute partout – confitures, gâteaux, pralines 😊

  • jul225 a commenté la recette Caïpirinha au Thermomix, il y a 1 an

    Bonjour, il ne faut surtout pas broyer les citrons verts!!! J ai vécu au Brésil, on écrase simplement les quartiers de citron avec un pilon au fond du verre avec le sucre pour en faire sortir le jus et on les y laisse. Ce qui explique dans les commentaires que certains soient dérangés par la pulpe et veulent filtrer.
    Je pense que votre idée est bonne à part ce point.

    J'aime17
    • C
      chris.heise a répondu il y a 1 an

      Pour avoir vécu au Brésil je suis entièrement d’accord avec jul225.

    • D
      dd33 a répondu il y a 1 an

      ok aussi

    • J
      jojofrisquette a répondu il y a 1 an

      Je confirme aussi qu’au Brésil on écrase les citrons au fond du verre

    • mena a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Je confirme aussi

  • H

    hirondelledodue a attribué 3/5 à la recette Tarte à l’ail, il y a 1 an et 3 mois

    Et bien moi je n ai pas aimé. On ne peut pas dire que ce soit mauvais mais l aïl a un goût très prononcé. Peut être que l ail nouveau aurait été plus doux. En tout cas, moi je ne la referai pas. Elle ne me fait pas vibrer !!!

    Tarte à l’ail Thermomix par hirondelledodue
    J'aime1
    • C
      chris.heise a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Peut être qu’elle est un peu trop cuite et jai l’impression que c’est une pâte brisée ?

    • H
      hirondelledodue a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonsoir oui c’est ça c est de la pâte brisée. Je n avais que ça. Mais ce qui m a déplu c’est surtout le fort goût d ail …

    • C
      charlottemajorque a répondu il y a 11 mois

      Je suis d’accord avec vous, je me suis lancée en voyant tous les avis positifs mais je dois avouer être assez déçue.. c’est fort et pourtant j’adore l’ail

  • C

    chris.heise a attribué 5/5 à la recette Tarte à l’ail, il y a 1 an et 2 mois

    Excellent mais je fais cuire la pâte seule un peu

  • C

    chris.heise s'est inscrit il y a 2 ans et 3 mois

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