Christelle_7
Actif il y a 5 ans et 4 mois
Christelle_7 a modifié l’image de son profil il y a 5 ans et 5 mois
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Christelle_7 a noté 5/5 la recette Gelée de pommes, il y a 5 ans et 5 mois
Super recette ! J’ai récupéré ce qui restait, j’ai trié et fait une compote. La prochaine fois, j’éplucherai les pommes !
La gelée a l’air de bien prendre. Pressée de goûter !
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Christelle_7 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 5 ans et 7 mois
J’ai testé cette recette en la respectant à la lettre et c’est parfait ! Merci !
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Christelle_7 a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 5 ans et 9 mois
Simple et délicieux. Mon mari préférerait avec un coulis, je la trouve très bonne ainsi.
eplucher mais surtout cuire avec la peau et les coeurs car sinon ca prend pas !
Bonjour,
J’ai laissé tout des pommes: coeur, peau, pédoncule. J’ai récupéré la mixture du filtrat. Je l’ai passée au moulin à légumes et j’ai obtenu une belle compote en plus de la gelée. (pour la gelée, j’ai mis moins de sucre et fait selon le conseil de la recette : deuxième cuisson et un sachet d’agar agar (dilué dans un tout petit peu d’eau) à la fin de la cuisson)