• clash a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      La prochaine fois je mets un peu plus de lait car c est pour des endives au gratin pour que ca mijote
      Sinon tres bon et facile à digerer et super pas besoin de beurre.
      Je garde la recette moi je l ai faite au MC plus.

  • bonjour, j’aime beaucoup votre site mais par contre il n’y a pas beaucoup de recette de charlottes par exemple, comment faire pour en avoir plus merci

  • Testé avec de la maizena car pas de fecule de pomme de terre.
    Perso je ne suis pas tres fan car on sent trop le gout de l oeuf et il est trop sucré; j ai l’impression que tout le sucre est remonté à la surface
    Sinon il est tres leger .

    Gâteau de savoie Thermomix par vivi13360
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    • Dany33 a répondu il y a 2 ans

      C’est vraiment tres sucré ! Je compte le faire un de ces jours ……

      • vivi13360 a répondu il y a 2 ans

        Il n y a que des bons commentaires donc ça doit venir de moi.
        Il est hyper léger car les blancs sont montés en neige, mais à on goût trop sucré car la couche du dessus de mon gâteau me fait penser à de la barbe à papa quand le sucre se solidifie.
        Un peu difficile d’expliquer mais c’est pas un gâteau que je referai.

    • clash a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je suis d’accord sur le fait que léger mais pas de gout et trop sucré, le sucre remonte à la surface du gâteau (au fond du moule), pas de goût donc je ne valide pas la recette pour ma part

  • elle était trop liquide (je ne comprends pas pourquoi elle n’a pas prise) donc il semble qu’il faut mettre pour certaines personnes qu’un oeuf et 20 grammes de maizena donc a réessayer dommage que la recette ne soit pas fiable. Je ne pense pas rajouter le cacao la prochaine fois. Recette faite avec du chocolat de cuisine classique.

    • Ohmarye a répondu il y a 2 ans

      Elle est fiable ça devait juste manquer de cuisson, je termine toujours mes crèmes (chocolat, pâtissière…) par 1min à 100 degrés.

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