• V

    Véro a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 2 ans et 2 mois

    Merci1
  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 4 ans et 3 mois

    Pouah pouah pouah depuis le temps que je voulais faire cette recette mais on a pas toujours de la levure fraîche…
    Une Tuerie !!!! Si simple et si rapide ! Le plus long est d’attendre 2h que la pâte lève 😁😂
    D’un moelleux et d’une légèreté 😍 mais très gras 😂😂😂 tout ce qui est bon est gras bien sûr hihihi

    Tarte au sucre Thermomix par melmathys
    Tarte au sucre Thermomix par melmathys
    Tarte au sucre Thermomix par melmathys
    MiamJ'aimeLoveWowHaha57
    • L
      Lapin en Sucre a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      C’est le goût du gras, le goût du bon ! 😉

    • L
      lavir89 a répondu il y a 4 ans

      🤤 Elle a l’air tellement bonne !

    • C
      choubi-dou a répondu il y a 4 ans

      bonjour avez-vous remplacé la levure fraîche par de la levurec sèche ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 4 ans

        Bonjour non j’ai utilisé de la levure fraîche

      • C
        choubi-dou a répondu il y a 4 ans

        ok merci

      • isabellegauvain a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui moi ne cuisine qu’avec de la levure sèche 😉

      • A
        alex a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Faite aussi avec de la levure sèche et extra

      • M
        melou33 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour vous l’avez fait avec de la aviez boulangère seche ? Si oui quelle quantité avez vous mis ? Merci

      • Clo.lou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Je l’ai faite avec 11g de levure sèche c’était parfait !

      • Divisab a répondu il y a 1 mois

        Moi je mets de la levure sèche (7g) et aucun souci

    • V
      Véro a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Avec de la levure congelé
      C’est impeccable aussi

    • M
      msigrist a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Excellent et tellement simple ! Je suis d’accord sur le fait que le plus compliqué c’est d’attendre les 2 heures 😁

    • D
      doubleje a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, pour avoir tjrs de la levure de boulanger je la congèle et comme ça j’en ai tout le temps

      • Illustration du profil de 💜patricia💜Anthony💜
        💜patricia💜Anthony💜 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        @doubleje moi aussi je congèle kome ça j’en ai tjr

    • K
      kochamgrazzy a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, la levure au congélateur se conserve combien de temps ?

    • M
      melou33 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour combien faut il de levure boulangère sèche ? Svp merci

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour je sais pas j’ai utilisé de la fraîche

      • A
        alex a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonsoir 1 sachet suffit

    • M
      melou33 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ah d’accord merci

    • sylvie_287 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bjr comment faire vous ? Je suis la recette à la lettre mais malgré tout la pâte ne monte pas cela fait 2 fois que je la fait et échec je ai mis levure boulanger fraîche helpppp merci

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bizarre… Pourtant tout le monde la réussi 😏 je sais pas pourquoi désolé

      • laetitia_677 a répondu il y a 3 ans

        Moi pareil

    • sylvie_287 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Vous suivez la recette à lettre ?la 1 ère j ai fait pousser la pâte en dehors du robot et la 2 eme fois dans le robot

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Il faut mettre un torchon sur le plat pour pas que l’air passe et laisser à température ambiante d’une maison sans courant d’air et j’utilise la levure fraîche en suivant la recette à la lettre

      • liligaga84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour !!! Comme je suis très impatiente, pour faire pousser ma pâte, je la mets dans un four chauffé à 50 degré et éteint. Du coup, j’attends beaucoup moins😉😉

      • Illustration du profil de jessica_617
        jessica_617 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonjour il.n es pas mit de faire pousser 2 fois
        Comment faite vous

    • sylvie_287 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bon très bien je vais retenter merci bcp

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        🤞🤞🤞🤞

    • Marie lou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Comment cela se passe si la levure est congelé ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Laissez la décongeler avant

      • Marie lou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Et si j’ai pas le temps

      • Illustration du profil de nizoute
        nizoute a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        perso je sors la levure du congel, je la mets avec le liquide comme indiqué au début de la recette et ça fond tout seul…. je le fais pour toute mes pâtes levées et aucun problème avec ça …. essayez et vous verrez ….

      • J
        jess690404 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Vous congelez la levure par petits morceaux ou bien c’est facile à couper? Merci

    • A
      alg76 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Pour éviter les 2 h d’attente vous pouvez mettre la pâte dans le four à 60 degrés pendant 20 minutes

    • A
      acts a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Oui, vous pouvez faire avec de la levure fraiche que vous avez congelé et vous la mettez congelée dans la préparation comme l’indique la recette.
      Surtout ne pas la décongeler sinon votre pâte ne lèvera pas. J’ai déjà testé !!

    • Illustration du profil de marie-helene_3
      marie-helene_3 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour on est obligé de mettre la levure fraîche svp

      • isabellegauvain a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Non moi ai mis un paquet de levure sèche

    • Illustration du profil de marie-helene_3
      marie-helene_3 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci

    • M
      mamou28 a répondu il y a 2 ans

      Pas levée ma pate pourtant recouverte et mise prêt du radiateur 😫

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 2 ans

        Certainement un problème de levure… Une fois j’ai mis devant le radiateur ça m’a fait pareil laissez plutôt à la température de la pièce.

    • C
      christel13800 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Vous avez fais les mêmes quantités ? Car elle est hyper levée , elle est belle . Vous l avez laissé plus que 2h en pousse ?
      Merci

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 1 an et 9 mois

        J’ai suivi la recette 😁

    • Illustration du profil de so0142
      so0142 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, pourriez vous me dire quel était le diamètre de votre moule svp, car je l’ai testé sur un moule de 26 cm de diamètre et ma tarte n’était pas aussi épaisse que la vôtre.
      Merci

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour la taille qui est stipulé dans la recette 😊

    • vanessa_789 a répondu il y a 1 an

      Vous le faites cuire à 240 ou 220 ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 1 an

        C’est noté 220 si vous suivez bien la recette

      • vanessa_789 a répondu il y a 1 an

        Merci 😀 car ça prête à confusion le 240 et le 220

  • V

    Véro a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 5 ans

  • CDS17 a noté 5/5 la recette Gâteau Bellevue, il y a 5 ans et 9 mois

    Pour ma part pour moins perdre de temps en lavage de bol, Je commence par les oeufs en neige

    J'aimeLove62
    • D
      Domino a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Exactement ! Idem pour moi ! 😀

    • Mayete a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      C’est ce que je ferai la prochaine fois !

    • Marjo0801 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Merci pour ce conseil qui m’a facilité la recette et fait gagner du temps.

      • CDS17 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        De rien!

    • V
      Véro a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Génial merci

    • mcgc a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Super merci pour l’info

    • Laure-anne a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pareil b

    • Illustration du profil de majumaje
      majumaje a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci!

    • Illustration du profil de debibio
      debibio a répondu il y a 2 ans

      J’ai fais ça aussi c’est parfait

    • Illustration du profil de Chris cooks
      Chris cooks a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Très judicieux, merci du partage

    • isabellel a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bien vu!

    • Angie a répondu il y a 7 mois

      Moi je fais les blancs en neiges avec un robot pâtissier pendant que je prépare le chocolat au thermomix

    • T
      tilou55 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      C’est ce que je fais avec les îles flottantes comme ça pas besoin de laver le bol pour la partie chocolat

    • Illustration du profil de babe07
      babe07 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Pas bête merci

  • V

    Véro a publié une note il y a 5 ans et 10 mois

    Petite nouvelle 🤗

    J'aimeMerci2
    • Presci974 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonsoir. Bienvenue à vous sur le site 👍👍

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bienvenue

  • V

    Véro s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois

    J'aime1