• kikioutte a noté 5/5 la recette Concentré de tomates, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette au top, merci !!

    Concentré de tomates Thermomix par kikioutte
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    • Illustration du profil de MatLenPA
      MatLenPA a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Quelle bonne idée dans les sachets à glaçons !!!!!! 😃

    • Delphinedel a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonne idée les sacs à glaçon 😉

    • Illustration du profil de yummy74
      yummy74 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      salut j’ai le mcc comment faire à l’étape varoma on utilise qui dans le notre merci?

      • kikioutte a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        J’ai utilisé la fonction cuisson vapeur

      • Illustration du profil de yummy74
        yummy74 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        merci bcp mais du coup on peux pas changer la vitesse?

    • kikioutte a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Non, mais vous pouvez cuire sans la fonction vapeur et sélection la vitesse que vous souhaitez

      • Illustration du profil de yummy74
        yummy74 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        merci👌

    • Illustration du profil de lams17
      lams17 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Comment tu as fais pour les mettre dans le sac a glaçons sans en perdre la moitié? (Mes sacs a glacons j’ai un tout petit trous eu haut du sac pour le remplissage c’est pas pratique)

      • kikioutte a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Oui c’est galère à mettre dans les sacs, j’ai utilisé un entenoir

    • P
      pechemelba62 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Même avec un entonnoir je n’ai jamais réussi!!

    • Illustration du profil de tatatatin
      tatatatin a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merveilleuse idée !!

    • Illustration du profil de Mimie LTRNR
      Mimie LTRNR a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je confirme pas pratique du tout dans les sacs à glaçon pourtant l idée est bonne j’ai fait un et le reste moule à madeleine

    • K
      Kakoze a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Super
      Merci beaucoup l’idée 👍🏼

      Photo de Kakoze
    • Illustration du profil de csfefinou
      csfefinou a répondu il y a 8 mois

      Attendre que le concentré soit bien froid pour utiliser les sacs à glaçons. Sinon catastrophe ! 🥫😱🤬

      • babette38780 a répondu il y a 7 mois

        C’est trop épais normalement le concentré de tomates pour le mettre dans des sachets à glaçons

      • Illustration du profil de csfefinou
        csfefinou a répondu il y a 7 mois

        Je ne sais plus quelle consistance il avait,car le sachet essayé a explosé… sous la chaleur ou l’épaisseur ? De toute façon j’ai dû en refaire 🤣

  • Delphinedel a publié une note il y a 5 ans et 4 mois

    Peut on garder la glace à la vanille au congélateur une fois faite ?
    Merci !

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bien sûr comme une glace normale

  • Delphinedel a posé une question sur la recette Pain au lait, il y a 5 ans et 4 mois

    J’ai testé ce matin mais j’ai du mal faire qqchose.. à la sortie de la 2ème pousse , la forme était super mais quand j’ai mi dessus le jaune d’œuf , ça s’est effondré et pas regonflé lors de la cuisson à 190 degrés.
    Pourquoi a votre avis? Comment faites vous ?

    • C
      chris1974 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Si la deuxième pousse a trop fait lever la pâte tout retombe à la cuisson.
      C est valable pour toutes les brioches.
      Il vaut mieux faire moins gonfler la deuxième pousse que trop !

  • F

    Fa83 a posé une question sur la recette Blanquette de veau, il y a 6 ans et 1 mois

    Excellente recette faite avec 1 kg de veau.
    Une question : Est ce que je peux la faire avec 1.5 kg de veau ? Pour 6 personnes ?
    Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans

      Je n’ai pas essayé 🙂 je vous laisse nous dire si vous tentez l’expérience !

      • Delphinedel a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        J’ai tenté 1,2kg et je ça va ! Je pense que c’est le maxi !

  • Delphinedel s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois