DidiAndrea
Actif il y a 5 ans et 11 mois- D
DidiAndrea a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 6 ans et 6 mois
J’ai été conquise par le goût, mais par contre cuisson beaucoup trop longue! Contrairement aux autres avis qui ont eu trop de sauce, je n’ai eu assez de sauce que pour 2 personnes… Le lait de coco a beaucoup trop réduit, surement dû à une température un peu trop élevée et un temps de cuisson trop long.
J’ai mis le poulet directement dans le bol, un régal!
La prochaine fois, je baisse à 90° et je ne laisse cuire que 15 min.
Mon mari a adoré, il était d’ailleurs déçu qu’il n’en reste pas d’avantage 🙂 - D
DidiAndrea a noté 3/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 6 ans et 7 mois
Très bon goût, avec de la noix de muscade et un peu de poivre, par contre la texture est vraiment pas agréable… la purée est trop liquide (même en suivant les commentaires et en réduisant la quantité de lait) et surtout elle colle en bouche… pourtant faite avec des Mona Lisa, je suis déçue
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DidiAndrea a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 6 ans et 9 mois
Excellent! Ça met un peu de croustillant dans la ratatouille, mon mari s’est resservi plusieurs fois il a adoré! Ce plat va rentrer dans mes recettes favorites, à refaire rapidement! Accompagné de côtelettes d’agneau, un délice
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DidiAndrea a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 6 ans et 11 mois
Cette recette n’a rien a envier aux pasteis que je faisais à l’ancienne à la casserole! La crème est très bonne, je mettrais un peu moins de sucre la prochaine fois (175g au lieu de 200g). J’ai été un peu déçue de la pâte feuilletée achetée dans le commerce, la prochaine fois je tente de la faire moi même =) Merci pour cette recette!
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DidiAndrea s'est inscrit il y a 6 ans et 11 mois