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didiemax a posé une question sur la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 8 mois et 1 semaine
Bonjour
Moi j’ai fait la recette mais quand j’ai fait cuire mes patate avec le lait ont aurai dit de la purée est ce normal ? - D
didiemax a commenté la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois
Peu ton faire du boursin car j’en est pas !
Une super recette sur Cookomix ! https://www.cookomix.com/recettes/boursin-thermomix/
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didiemax a noté 5/5 la recette Carrés spéculoos et chocolat blanc, il y a 1 an et 3 mois
Très bon mais dommage mon chocolat blanc a tou fondu comment faire
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didiemax a commenté la recette Rocher coco – Congolais au Thermomix, il y a 1 an et 4 mois
J’ai essayé de faire cette recette mais les boules n’était plus des boules mais tout plat comment faite vous ?
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Elles font envie 👏
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Merci😊
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Bonjour. Cuite au four ??
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Bsr non a l’huile
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Ha ok la dorure es si jolie que j ai cru que ct au four !mercid e votre réponses
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Bj vous avez laisser plus de temps de repos
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Non pas plus j’ai fais exactemeng comme la recette si vous les voulez bien epaisse etaler la pate pas trop fine
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Et pour les avoir obtenue aussi clair à la cuisson comment avez vous fait moi il ce dort beaucoup plus
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Alors lhuile doit etre bien chaude au depart mais ensuite on reduit Beaucoup
sinon efectivement elle dore tres tres vite
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Les miennes ne gonflent presque pas
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J’utilise levure en bille briochin aucun soucis sa gonfle bien
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Vous pouvez me montrer le paquet et ou vous les acheter ?
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Tres jolie
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😊
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Peut ton mettre de la levure de boulanger en sachet
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Bjr oui c’est ce que j’ai mis en sachet levure boulanger
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Merci pour votre réponse
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Après vs avais cuit à la poêle dans l’huile ?
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Bonjour
Elles sont magnifiques petite question dedans c’est creux ou elles sont pleines -
Ppppppppppppppp+ »0+00000000000000000000000000]0
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Bonjour, vous avez mis 20G de levure sèche?
J’ai testé la recette mais la pâte était très ferme et n’a pas montée…🥲
À la cuisson, la cata.. pas gonflée et pas très bonne.-
Bjr c’est 7 gr de levure seche l’equivalent de 20 gr fraiche
J’utilise la levure briochin et nickel
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Merci pour les photos ça aide bien ….
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Moi elles étaient moches mais bonnes d après mon homme mais pas avec le goût des bugnes
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Bonjour, ma pâte ne gonfle pas, pourtant recette suivi à la lettre 😪😭
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Je viens de la faire mais elle ne monte pas sqit normal ? Pourtant sa fais plus de 2h :/ et j’ai mis 10 gramme de levure de brioche sèche
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Super belles vos bugnes … ça me donne vraiment envie de tester la recette Thermomix … merci pour ces belles photos de vos créations
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Super
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Merciiiiiii😍😍😍
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Bonjour vous les avez saupoudré de sucre glace ou mélanger dans le sucre glace ? Merci
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Je divisé les proportions par deux. Combien d’œufs. Merci
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2😉
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Bonjour, cela fait combien en nombre de bottereaux a peu près svp?
- C
Je suis en train d’en faire je vous dirais cela d’ici 1/2 h j’en suis à l’étape :20 minutes au congèl pour durcir ma pâte étalée juste avant de découper mes rectangles.. à suivre
- C
Pour 500gr de farine j’ai 30 bugnes assez épaisses et longues crues de presque 15 cm
- M
Bonjour, vous savez si pour les cuire dans une casserole et avec de l’huile si je dois obligatoirement utiliser de l’huile de friture ?
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Moi je prend une grosse cocotte ou sauteuse ou casserole, par contre bien un écumoire en inox, le plastique fondera (je me suis fait avoir !) 🙂
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Bonjour, est-ce possible de les faire cuire au four?
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Bjr je ne pense pas au four qu’on est le meme resultat
- S
Un regal cette recette.
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Superbe ! Quelle huile avez-vous utilisé svp ?? Vos bugnes me font saliver 😋😋
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Bonjour Moi je prends de la Fridal bouteille en plastique rouge Elle est surtout pour la friture et donne moins d’odeur dans la maison
- M
Merci un peu tardif
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Très bonne recette merci 😙
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Ça fait pas beaucoup de lait pour 20g de levure boulangère sachet
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didiemax s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois
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Bonjour 👋🏻
Non, vous devriez avoir les rondelles de patates.
Vous avez bien mis le sens inverse ?