ElodieCooki
Actif il y a 1 jour et 6 heures- E
ElodieCooki a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 2 ans et 12 mois
Super recette facile à faire j’ai fait quelques petits bretzel gratiné c’était excellent 🥨
- E
ElodieCooki a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 3 ans et 1 mois
- E
ElodieCooki a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 3 ans et 3 mois
Excellente recette avec une pâte sablé au chocolat pour encore plus de chocolat 🍫😋
C est quoi la recette de votre pâte sable chocolat ??
- E
Pâte sablé normal j’ai juste rajouté un peu de cacao 😁
Merci
- E
ElodieCooki a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 4 ans et 6 mois
Très bonne recettes que 100g de sucre pour ma pars et cela suffit largement
Avec une petite déco au nutella pour encore plus de gourmandise 👍Trop beau😊
- S
Magnifique
Ils sont beaux
- A
Avant cuisson ou après le Nutella sur le dessus ?
- E
Après cuisson 😄
J’ai une question, 100g de sucre ou sucre roux. Vous pensez que je peux changer ?
- E
Oui cela changera juste légèrement le goût
- S
samia172 a noté 3/5 la recette Tortillas de blé, il y a 4 ans
Alors je ne comprends ce qu’il s’est passé parce que j’ai suivi la recette à la lettre mais j’ai eu énormement de mal à travailler la pâte. Je m’explique : à chaque fois que je tentais de l’applatir au rouleau pour en faire un rond elle se rétractait… du coup, j’ai tenté tant bien que mal à les applatir et du coup elles n’etaient pas tres grande, pas très rondes et pas fines😅 MAIS elles avaient le méritent d’être bonnes! Parce que oui, nous les avons tout de même manger même si ce n’etaient plus des tortillas mais presque du pain 😂 et j’en ai eu 4… donc je ne sais pas d’où vient le problème car moi j’ai eu énormément de mal à la travailler. Peut-être la farine ? Une chose est sûre je vais retenter la recette avec une autre farine et je verrai bien. 😉 merci pour la recette !
Peut être avez vous trop pétri la pâte
- S
J’ai pourtant pétri le temps indiqué sur la recette… je n’ai rien fait de plus que ce qui était indiqué. Mais je note que je ferai attention à bien mettre le bon temps au cas où 😉 merc!
- E
Le problème vien du repos moi je laisse encore un peu reposer une fois que j’ai diviser mes 4 morceaux 😊
- E
ElodieCooki a publié une note il y a 5 ans et 6 mois
Auriez vous de bonne idée pour un bon gâteau d’anniversaire ? 🎂Merci
Un bavarois aux fruits rouges c’est une bonne idée et c’est délicieux 😋
- E
ElodieCooki s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois
ils sont magnifiques les tiens elo !!! j’espère en faire autant je me laisse de ce pas
Qqun pourrait me dire combien de temps il faut les plonger dans l’eau ?
Bonjour, un petit allez retour suffit 😊
Bonjour
Comment avez vous fait pour qu’ils soient si parfait 🤣 il sont magnifiques!
Nous habitons en alsace et mon conjoint est boulanger 😊
Je suis pas loin de l’Alsace (moselle) du coup ben les miens sont pas super beaux … 🤣
Bonjour, puis-je utiliser de la levure alsa au lieu du bicarbonate? merci
Bonjour, puis-je utiliser de la levure alsa au lieu du bicarbonate? merci
Bonjour j’ai jamais essayé mais je pense pas 😁
non, le bicar sert pr le bain dans le but de donner la coloration brune
Bonjour Madame fait il y 5 mn toute la manœuvre identique comme cell indiquée sur le site mais oublié les 37 degrés indiqué je pensais mettre la patte pendant
le repos 5 mn a four tiède et laisser toute la nuit au repos….Que pouvez-vous me dire pour cette proposition…
Merci…sinon les vôtres sont très bien…..
J’ai déjà essayé la recette mais le résultat était pas top, il a du il y avoir un souci au niveau de l’eau bouillante. Combien de temps immergez vous les petits pains ??