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Fanny28 a posé une question sur la recette Cannellonis farcis aux aubergines et courgettes, il y a 1 an et 8 mois
Bonjour,
On est pas très fan des poivrons, est ce que quelqu’un saurait par quoi je peux y remplacer? - F
Fanny28 a posé une question sur la recette Ratatouille, il y a 3 ans et 10 mois
Bonjour, est ce qu’à l’étape 4 il faut remettre le gobelet pour la cuisson ou le varoma comme pour l’étape précédente ?
Jhan a noté 5/5 la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 7 ans et 1 mois
Très bonne recette. Ma fille de deux ans a adoré. Par contre, ayant suivi la recette comme sur le thermomix, j’ai oublié d’enlever le fouet… Donc puisque ce n’est pas marqué dans la recette, ne faites pas comme moi 😉
Trop tard le fort et resté 🙁 je trouvais qu’il y avait un drôle de bruit.
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Bonjour, il faut enlever le fouet juste avant d’effectuer l’étape 3 c’est ça?
Bonjojr,
Et bien logiquement on peut utiliser le fouet jusqu’à la vitesse 4 mais en fonction de la taille des morceaux, le fouet s’enlève. Donc oui je l’enlève avant l’étape 3. Je mixe sans le fouet et la purée reste tout de même très bonne.- P
Pour que le fouet tiens il faut que les lames du couteau sont enclencher dans le plus bas des lames et tourner le couteau dans le sens contraire d’une aiguilles d’une montre !le fouet reste en place et sans le gobelet
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J’ai laissé le fouet sur mon mcc mais heureusement que j’étais à côté pour le retenir sinon mon robot traversait la cuisine….😳
Bonjour
Etant ancienne conseillere, il n’est pas necessaire de mettre le fouet quand vous faites une purée. Il est vrai que c’est stipulé dans les recettes mais essayez sans! Et puis ça évite la casse car il y a un « coup de main » pour mettre le fouet.Merci du conseil. 🙂
j’en ai fais une ce soir avec des carotte et je n’ai pas mis le fouet j’ai eu peur de le mettre en fait et elle est très bonne
Cuisson sans fouet (comme pour la purée de pomme de terre) et ça fonctionne tout aussi bien.
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Fanny28 s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour. Personnellement je l’ai remis mais je pense que cela ne change pas grand chose…